Hogyan lehet könnyen megtisztítani egy tapadásmentes serpenyőt?

Teflon serpenyők

Teflon serpenyő ma már szinte minden otthonban megtalálható, mert ez az edény praktikus és könnyen használható, a főzés könnyebbé és élvezetesebbé válik, mert nem ég le és nem tapad a felületére. De ezen az előnyön kívül van még egy hatalmas hátránya is, hogy a tapadásmentes serpenyőt nehéz tisztítani. Ennek oka az a tény, hogy a törékeny bevonat különös gondosságot igényel, ezért az ilyen edényekben való főzéshez fa vagy szilikon spatulák, kanalak és fogók használata javasolt, amelyek a fémekkel ellentétben nem károsítják a felületet.

Az edényeken lerakódott szénlerakódások a nem megfelelő használat következményei lehetnek, ezért a serpenyő használatának megkezdése előtt alaposan tanulmányozza át a használati utasítást, vagy kérdezze meg az eladót, hogy mik a gondozásának alapvető követelményei. Ez kiküszöböli a nem tapadó serpenyő tisztításával kapcsolatos jövőbeli kérdéseket.

Hogyan tisztítsuk meg a tapadásmentes serpenyő külsejét?

A tapadásmentes serpenyő külsejét könnyebb tisztítani, mint a belsejét, mivel a külseje nem érintkezik az élelmiszerekkel. Így gondozását olyan vegyi anyagokra lehet bízni, amelyek az elégetett zsír leküzdésére szolgálnak.

A teflon serpenyő külsejét a következő módszerekkel tisztíthatja meg.

• Krém- és gélszerű anyagok („Domestos”, „Antinagar”), amelyek a felületre felhordva korrodálják a régi zsírt, amit aztán mosogatószivaccsal könnyen eltávolíthatunk.
• A zsírtisztítók („Mr. Muscle”), amelyeket az edények külső felületére szórnak, és néhány percen belül lebontják a zsírt, amit aztán szivaccsal könnyen lemosnak.
• Folyékony termékekkel ("Milam") tisztíthatja meg az edényeket a szénlerakódásoktól, amelyek fél órával az alkalmazás után óriási eredményeket mutatnak a zsír eltávolításában.

Szénlerakódások tisztítása belülről

A tapadásmentes bevonattal ellátott edények belsejében első ránézésre könnyebben eltávolíthatók a lerakódások, mint kívülről, mert azok főzés után azonnal tisztíthatók. De a teflon bevonattal rendkívül óvatosnak kell lennie. Az ilyen típusú edények ápolásához ellenjavallt a bevonatot romboló dörzshatású részecskéket tartalmazó por alakú tisztítószerek használata segédeszközként.
Az égetett zsír kezelésének legjobb módjai a következő módszerek.

• Tegyünk egy vízzel teli serpenyőt lassú tűzre, és forraljuk fel. Ezután adjon hozzá egy kis mennyiségű folyékony mosószert, és vegye le a tűzről. Hűtsük le egy órán át, majd bő vízzel mossuk le szivaccsal.
• A mosogatógép használata önmagában eltávolítja a kis mennyiségű zsírt. De nem szabad arra számítani, hogy az eredmény az első mosás után megjelenik.

Ne használjon vegyszereket vagy kemény szivacsokat a serpenyő belsejében, mert károsíthatják a bevonatot és lerövidíthetik az edény élettartamát.

Univerzális módszerek

Ha egy tapadásmentes serpenyőt mindkét oldalról egyidejűleg kell mosni, akkor a következő módszerek alkalmazása javasolt.

• Egy nagy edényben, például tálban vagy bojlerben forraljunk fel három liter vizet. Miután a víz felforrt, tegyünk bele 150 gramm folyékony mosószert, 50 gramm szilikát ragasztót és 200 gramm szódát. Alaposan keverjük össze, és helyezzük ebbe a keverékbe a tapadásmentes edényünket két órára. A megadott idő elteltével távolítsa el az edényeket, és távolítsa el a lerakódásokat szivaccsal és vízzel.

Tanács

Ha sok égetett zsír keletkezett, akkor az edények ilyen oldatban való tartózkodási ideje megnő.

• Egy ilyen bevonattal ellátott serpenyőt egy másik megoldással is megtisztíthat: 3 liter víz, 100 gramm szilikát ragasztó, 1 rúd mosószappan, lereszelve. Az eljárás hasonló az előzőhöz, és az edények szénlerakódásoktól való mosásához ebbe az oldatba kell helyezni, és két órán át alacsony lángon forralni.

Hogyan lehet megelőzni a szénlerakódásokat?

Bármilyen probléma megelőzhető, és ez alól a tapadásmentes edényeken lévő szénlerakódások sem kivételek. Természetes, hogy az edényeknek egy második életet adhatunk, és a felismerhetetlenségig koszos serpenyőt megtisztíthatjuk, de jobb elkerülni ezt a helyzetet, és nem törni az agyunkat a megoldási lehetőségek után.

Annak érdekében, hogy a tapadásmentes edények mindig tökéletes állapotban legyenek, egyszerű szabályokat kell követnie.

• Főzés után tisztítsa meg. Ez a folyamat eltarthat egy ideig, de így elkerülheti a többórás munkát saját hibáinak kiküszöbölése érdekében.
• Nem ajánlott az edényeket 250 fok feletti hőmérsékletre melegíteni. Ezen a hőmérsékleten a bevonat sértetlensége megsemmisül, deformálódik, ami csökkenti a tapadásmentességet, és ezt követően a serpenyőt nehezebb lesz tisztítani.
• Kerülje a fémtermékek használatát a főzéshez, mert károsítják az edény felületét. A zsír behatol a karcolásokba, és a jövőben meglehetősen nehéz lesz megtisztítani.
• Tisztítsa meg a serpenyő külsejét. Ezt ajánlott hetente legalább egyszer megtenni. A külső felületen felgyülemlett kis mennyiségű zsír eltávolítása sokkal könnyebb, mint a hosszú időn keresztül kialakult felhalmozódások eltávolítása.

A serpenyő belső felületén általában nem szabad gyakran képződniük szénlerakódásoknak. Szabályos megjelenése azt jelezheti, hogy a bevonat sértetlensége megsérült, ilyen edények használata főzéshez nem ajánlott.