Hogyan csíráztassunk citrommagot otthon?
Mindenki tudja, hogy a citrom jótékony hatással van az egészségre és az immunitásra. Sokan tengerentúli gyümölcsnek tartják, amely nem nőhet a középső zónában. A citrommagot viszont bárki kicsíráztathatja házilag: csak egy edény és egy kis türelem kell hozzá.
Mi az a citromfa?
Természetes körülmények között a citrom egy örökzöld citrusfa, amely 2-3 méterrel is megnő. Koronája elágazó, levelei sötétzöld fényesek, a gyümölcsével megegyező illatú. Kis fehér virágokkal virágzik, finom kellemes illattal. Általában bőségesen terem, a gyümölcsökben a pép puha, világossárga és nagyon savanyú.
A citrom szubtrópusi éghajlatú országokban nő. Hazájának India, Kína és Pakisztán területét tekintik. Azerbajdzsánban, Üzbegisztánban, Tádzsikisztánban elterjedt, a Kaukázusban és a Krímben termesztik. Mexikóban is nő - ez az ország vezető szerepet tölt be a citrusfélék előállításában.
Otthon termesztés
Tehát ahhoz, hogy megszerezze ezt az univerzális gyógyítót, egyszerű ültetési tippeket kell követnie.
Jobb, ha a citromot magból neveljük, nem pedig dugványból. Így rugalmasabbá válik, és alkalmazkodik a beltéri körülményekhez. A termést 3-4 év múlva kell elkezdeni.
Leszállási algoritmus
A citromfa sikeres termesztéséhez kiváló minőségű magokat kell választania. Az érett gyümölcsök betegség, sötét foltok vagy penész nélkül alkalmasak. A magoknak épeknek és sértetleneknek kell lenniük.Ezenkívül jobb, ha egyszerre 10–15 magot ültet el, mert a piacokról és szupermarketekből származó gyümölcsök csírázási aránya alacsony. Ennek a mennyiségnek 40-60%-a kihajt, és csak a fele éli túl az oltást. Így 3-5 érett citromfát kapunk.
A magok kiválasztása után kezdődik az ültetés.
- A boltban univerzális talajt kell vásárolnia, vagy speciális talajt kell találnia a citrusfélék számára. Homokból, humuszból és feketeföldből is készíthető 1:1:2 arányban. A talajt edényekbe vagy műanyag poharakba helyezzük, amelyek alján lyukak vannak.
- Ültetés előtt meg kell öntözni a talajt, és bele kell meríteni a magot. Az ültetési mélység 2,5-3,5 cm legyen.
- A lyukakat megszórjuk földdel, és az edényeket meleg, de nem forró helyre tesszük. Télen a radiátorok közelében is elhelyezheti, de kerülje a túlmelegedést. Nyáron a napos oldali ablak megfelelő.
- Csírázás előtt az edényeket ragasztófóliával lefedhetjük, nehogy kiszáradjanak.
- A magokat körülbelül 5-6 naponként öntözzük, szükség esetén gyakrabban vagy ritkábban. Nem szabad hagyni, hogy a talaj teljesen kiszáradjon, és ne legyen túlzottan nedves.
A hajtásoknak 20-25 napon belül kell megjelenniük. A ki nem csírázott magokat tartalmazó edényeket eltávolítjuk. A fóliát a csírák megjelenése után azonnal el kell távolítani, hogy lélegezni tudjanak. Ha egy magból két hajtás nőtt, meg kell várni, amíg az erősebb képződik, és el kell távolítani a gyenge hajtást.
A palántagondozás
A kicsíráztatás után a kis citrom nagyon sérülékeny, és gondos gondozást igényel. Kényelmes feltételeket kell biztosítaniuk a növekedéshez.
- A palántákat hetente 2-3 alkalommal kell öntözni. A hideg évszakban ritkábban hidratáljon, melegben - gyakrabban. Ha a talaj még nedves, az öntözés szigorúan tilos: a gyökerek rothadhatnak.
- Amikor a citrom 6-7 centiméteresre nő és megerősödik, a leveleket le kell törölni a porról. Ezt a legjobb nedves vattakorongokkal megtenni. Az eljárást rendkívül óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a hajtásokat.
- Hetente 2-3 alkalommal permetezni kell a bokrokat permetezőpalackkal, hogy nedvesítse a levegőt. Amikor a központi fűtés radiátorai működnek, gyakrabban kell permetezni - a citrom nem szereti a száraz levegőt.
- Amikor a palánták 12-15 centiméteresre nőnek, új edénybe kell átültetni őket. Valamivel nagyobbnak kell lennie, mint az előző - nem növelheti élesen a „lakás” méretét. Jobb tavasszal, de legalább ősszel újraültetni.
- Másfél hónappal a csírázás után kijuttathatja az első műtrágyát. Mennyiségének minimálisnak kell lennie. Alkalmasak a cinket és a mangánt tartalmazó műtrágyák. A boltban vásárolhat speciális adalékanyagokat a citrusfélékhez.
Ahhoz, hogy a citrom gyönyörűen nézzen ki, és ne bokrosodjon, le kell vágni és meg kell csípni. A főhajtást éles metszőollóval 15-20 centiméter magasságban vágják le. A hajtásokat ismét eltávolítjuk, amikor 10-15 centiméteresre nőnek. Ezt még kétszer megismételjük, majd virágzó hajtások jelennek meg a fán.
graft
Annak érdekében, hogy a citrom gyorsabban kezdjen gyümölcsöt teremni, be kell oltani. Ehhez szüksége lesz egy kis ágra egy felnőtt citromból, amely már termett.
- Éles késsel óvatosan levágjuk a sarjadékot, egy gyümölcstermő fa ágát.
- Az 5-7 milliméteres törzsátmérőjű palántát vattakoronggal töröljük le, nehogy fertőzés kerüljön a vágásba.
- A kérget késsel vágjuk le T betű alakjában. A vízszintes vágásnak hosszabbnak kell lennie.
- A vágás széleit óvatosan visszahajtjuk.
- A sarjról egy rügyet levágunk, hogy egy kis ágkéreg maradjon körülötte.
- A szemet behelyezzük a bemetszésbe, és a kéreghez nyomjuk.
- Ezt követően speciális oltószalaggal tekerjük. Egy kis természetes anyagból készült csík is beválik, de ebben az esetben nem szabad túlzottan meghúzni.
Az eljárás után bőségesen meg kell öntözni a citromot, és kényelmes körülményeket kell biztosítani neki:
- üvegház üvegből vagy zacskóból az első héten (naponta szellőztetni kell);
- rendszeres etetés;
- páratartalom;
- hőmérséklet +20-25 fok.
Amikor a sarj meggyökeresedik és a szem kihajt, a palántát az oltási hely felett 10-12 centiméter magasságban lehet kivágni. Annak érdekében, hogy a kifejlett hajtás helyesen helyezkedjen el, helyezhet egy ágat vagy botot a cserépbe, és köthet hozzá citromot. Ebben a helyzetben kell állnia 3-4 hónapig, amíg a csomagtartó ki nem áll.
Ha mindent helyesen teszünk, a termés 1-2 éven belül kezdődik.
Kártevők és betegségek
Annak ellenére, hogy a beltéri citromok szerények és ellenállnak a környezeti feltételeknek, néha kártevők és betegségek érintik őket. A palánták elpusztulásának megakadályozása érdekében ismernie kell a betegségek jeleit, időben azonosítania kell őket, és meg kell kezdenie a kezelést.
Alapvetően háromféle kártevő telepedhet meg a citromon:
- Levéltetvek. Kis fekete vagy zöld rovarok gyűlnek össze a levelek alsó oldalán, és ragacsos folyadékot választanak ki. Kiszívják a növénylevet, amitől a citrom elhervad. Az érintett növények növekedése leáll, és leveleik lehullanak.
- Whitefly. A lombok alatt fehér lepkék és lárváik élnek. Szeretik megtámadni a virágzó citromot. Kiszívják a levet a szárból és a petefészekből, így a növények nem hoznak gyümölcsöt. A levelek foltossá válnak, megsárgulnak és leesnek.
- Takácsatkák. A leveleken, dugványokon és száron háló jelenik meg, amelyben kis barna rovarok ülnek.Átszúrják a leveleket és megiszják a levét. A lyukak rothadnak, megsárgulnak, a citrom elszárad, a levelek lehullanak.
Ha ezeket a kártevőket észleli, be kell tartania a kezelési algoritmust:
- távolítsa el a kártevőket az ágakról vattakorongok és szappanoldat segítségével;
- mossa meg a citromfákat spray-palackkal;
- kezelje őket hagyma, mustár, dohány vagy fokhagyma infúziójával (80-100 gramm szárazanyag liter vízben);
- súlyos esetekben vegyi rovarirtó szerek alkalmazása: „Zdraven”, „Rembek”, „Konfidor”;
- ismételje meg a mosást 5-7 naponta, amíg a rovarok eltűnnek.
A citrom néha érzékeny a vírusos és gombás betegségekre is.
- Levélmozaik. A levelek foltossá válnak, és a növekedés lelassul. A beteg növényt a lehető leggyorsabban el kell különíteni az egészségesektől, el kell távolítani a sérült leveleket, és gondoskodni kell az öntözésről és a táplálásról.
- Citrus rák. A levelek, a szárak és a termések foltossá válnak, és megváltoztatják alakjukat. A betegség gyógyítása lehetetlen, de a megelőzés érdekében a citromot folyékony rézoldattal kell permetezni.
- Heg. A leveleket foltok borítják, majd szürke növedékek jelennek meg rajtuk. Az elváltozás gyorsan terjed a hajtásokon és a terméseken keresztül. A növény beteg részeit eltávolítjuk, és gombaellenes oldattal kezeljük.
Meg kell jegyezni, hogy a citrom ritkán betegszik meg. Egészségük megőrzéséhez elegendő rendszeresen öntözni és trágyázni őket.
A citrom gyümölcs előnyei
A citromot gyógynövényként értékelik. Számos hasznos anyagot tartalmaz:
- C vitamin;
- B1, B2, B4, B5, B6, B7, B9 vitaminok;
- A- és E-vitamin;
- kálium, kalcium, réz, vas;
- béta karotin;
- aminosavak;
- flavonoidok;
- citromsav.
A citromfa gyümölcsének számos jótékony tulajdonsága van:
- erősíti az immunrendszert;
- kezeli az orrfolyást, a megfázást, a torokfájást és a köhögést, az ARVI-t;
- csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja az epe szintjét;
- csökkenti a vérnyomást, erősíti az ereket és táplálja az agysejteket;
- megtisztítja a beleket a méreganyagoktól és elősegíti a szervezet méregtelenítését;
- erősíti a csontokat, megelőzi és megállítja az ízületi gyulladás és a csontritkulás kialakulását;
- segít enyhíteni az urolithiasis tüneteit és segít annak kezelésében;
- megállítja a rákos sejtek fejlődését.
Ezenkívül a citromot széles körben használják a főzéshez. Számos étel ízét javítja: hal, hús, saláták, gyümölcs- és zöldséglevek.
A gyümölcslevet turmixokhoz, koktélokhoz és kompóthoz adják. A héj sokkal finomabbá teszi a pékárut és az édesipari termékeket. A citrom számos méregtelenítő diéta szerves részét képezi a gyors fogyás érdekében.
A citrusfélék hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez és helyreállításához. Nem kell megvárnia, amíg forró országokból hozzák őket – a citrommagokat otthon is csíráztathatja. Egy kis türelemmel és odafigyeléssel finom, egészséges gyümölcsöket kaphat az ablakpárkányról.