Káposztalé és semmi más - hogyan kell a tojást szokatlan kék színűre festeni

Húsvét előtt a boltok megtelnek tojásfestékekkel. Emlékszem, egy évben vettem egy csomag élénk színű, olyan élénk színű, hogy nem csak a fehér, hanem a sárgája is színes volt. Mindent ki kellett dobnom. A keserű tapasztalatból tanulva úgy döntöttem, hogy megpróbálom valami természetes anyaggal festeni a tojásokat. Az ajánlások egy szokatlan receptet emeltek ki vörös káposztával. Már csak egy fél fej káposzta maradt a hűtőben.

A tojásokat szokatlan kék színre festjük

A recept egyszerű. Csak egy összetevő van.

A tojás húsvéti színezéséhez szüksége lesz:

• fél fej vörös káposzta (700 gramm);
• 7 főtt tojás (kevesebb vagy több is lehetséges)
• facsaró.

Amit tettem:

1. Facsaró segítségével facsarjon levet a káposztából.
2. Kaptam egy pohár gyümölcslevet sűrű habbal.
3. A habot kanállal leszedtem és csészealjba tettem.
4. Közvetlenül a pohárba ejtett 2 tojást.
5. Egy nejlonzacskóba tettem 3 tojást és beledobtam a káposztapépet. Lehúzta a táskát, és csomóba kötötte.
6. A maradék 2 tojást csészealj habjába mártottam és összeforgattam.
7. Mindent áttettem a hűtőbe és egy éjszakán át hagytam.

20 óra volt. Reggel 6 órakor elmentem megnézni, hogy minden színe van. Egyszerűen csodálatos. A színek rendkívüliek lettek. A torta színét márványossá tette, a hab pedig foltos mintákat hagyott maga után. Megmutattam a családomnak. Nem hitték el, hogy csak káposztalevet használtam. Nem is öntöttem ecetet!

Hogyan készítsünk gyorsan látványos mintákat?

Azt mondják, hogy húsvétra csak piros tojást kell készíteni. Nekem túl unalmas.Imádok mindenféle sokszínűt, mintás, márványt.

A látványos rajzok készítéséhez gyakran két life hacket használok:

• Rajzok vaj és fülbot segítségével. A vajnak lágynak kell lennie. Vagyis előre ki kell venni a hűtőből és 2-3 órát szobahőmérsékleten állni kell. Egy pálcikára kevés olajat teszünk, és csíkokat, hullámokat rajzolunk a tojásra. Vagy pontokat teszünk. A pöttyök virágokba csoportosíthatók (egy pont a közepén és öt körülötte). A tojásokat mártsuk a festékoldatba. Ahol olajminták vannak, a héj fehér marad.
• Régi fogkefe és hajszárító használata. Néhány perc alatt megfestheti a pettyes tojásokat. Nagyon szokatlannak tűnik, ha egyszerre több színt használ.
  1. Vegyünk egy kemény tojást, és tegyük egy zacskóba. Mártsunk fogkefét káposzta lébe vagy más színező folyadékba.
  2. Végighúzzuk az ujjunkat a tarlón. Fényes fröccsenések repülnek a héjra.
  3. Hajszárítóval szárítjuk és festékszóróval az ellenkező oldalra.
  4. Pár perc, és a pettyes tojás készen áll előttünk. Legalább azonnal menj el a templomba!

Láttam már vöröskáposztával díszített tojást. De csak főzettel. Ez a lehetőség hosszúnak és nehéznek tűnt számomra. Először a káposztát vágd fel, majd forrald fel, szűrd le a levest, adj hozzá ecetet... Lével könnyebb. De a legfontosabb dolog a hihetetlen kék-lila szín. Levendula, azt hiszem, így hívják helyesen. A mesterséges festékek nem hoznak létre ilyen színeket.

Összességében a vörös káposzta megfelelt az elvárásaimnak. ajánlom a receptet. Ha valami nem világos, tegye fel kérdéseit a megjegyzésekben. És ha egyértelmű, lájkold, és ne felejts el feliratkozni a csatornámra.

Szerző: Oleg