Mit készíthetsz kenyérpirítóban a szokásos kenyérpirítókon kívül - 6 recept

A konyhai készülékeket jellemzően szigorúan a rendeltetésüknek megfelelően használják, de bizonyos esetekben eltérnek a szabálytól. Például a kenyéren kívül más ételeket is főzhet kenyérpirítóban. Maguk a pirítósok pedig finomabbak és változatosabbak lehetnek, ha az eredeti recept szerint készítjük őket. Kérjük, vegye figyelembe, hogy további ételek elkészítésére csak egy széles nyílású kenyérpirító alkalmas.

1. Édesburgonya pirítós

Az édesburgonya (yam) ásványianyag-, vitamin- és rosttartalmát tekintve nem rosszabb a hagyományos burgonyánál. Az ínyencek még pirítóst is készítenek ebből a zöldségből. Azok, akik kiiktatták étrendjükből a glutént, a kenyeret is helyettesíthetik édesburgonyával. Az édesburgonyás pirítós laktató, ízletes és egészséges.

Hogyan kell főzni:

1. Mossa meg és szárítsa meg az édesburgonya gumókat, vágja hosszában.
2. Döntse az oldalára a kenyérpirítót.
3. 1-1,2 cm vastag édesburgonya szeleteket teszünk bele.
4. Kapcsolja be a készüléket teljes teljesítményen.
5. Az édesburgonyát puhára főzzük.

Ezek a pirítósok a tökéletes reggeli alapjai lesznek. A tetejüket tonhalkonzervvel, pesto szósszal és avokádószeletekkel teszik fel. Az étel még azok számára is megfelelő, akik diétáznak.

2. Vegán szelet

Hús- és halszeleteket természetesen nem lehet kenyérpirítóban sütni. A kifröccsenő zsír károsíthatja a készüléket, vagy nagyon beszennyezheti. De az egység segítségével a vegánok elkészíthetik saját zöldségszeleteiket:

1. Sütés előtt a kenyérpirítót az oldalára kell helyezni.
2. Fagyasztott félkész termékek esetében a főzési idő 5 perc.
3. A kihűlt szeleteket 2-3 percig főzzük.
4. Az aranybarna kéreg megjelenéséről megállapíthatja, hogy egy étel elkészült.

Ha 2 zsemlefelet megpirítunk a kenyérpirítóban, vegetáriánus hamburgert kapunk. Kedvenc szószod kiegészíti az ízét. Körettel is tálalhatjuk a szeleteket.

3. Forró sajtos szendvics

Ez az étel alkalmas reggelire és snackként egész nap. A szendvics kevesebb mint 1 perc alatt elkészül:

1. Tegyünk egy vékony szelet sajtot a pirítós kenyérre.
2. Az oldalára fektetett kenyérpirítóban készítsen el egyszerre 2 szendvicset.
3. Miután a sajt megolvadt, a szendvicseket töltelékkel összekötjük egymással.

Egy terjedelmes szendvicset kapsz, belül sajttal, kívül pedig aranybarna kéreggel. Annak érdekében, hogy a melegszendvics ne nedvesedjen a tányéron a páralecsapódás miatt, helyezze egy papírszalvéta tetejére.

4. Kenyér fokhagymával és fűszerekkel

Minden nap klasszikus pirítóst főzni reggelire hamar unalmassá válik. Sokan ezért jutnak a kenyérpirítóhoz, amely használat nélkül a konyhaszekrénybe kerül, vagy port gyűlik össze a pulton. Különféle receptek segítségével kényeztetheti magát egy pékség vagy étterem finom kenyerével.

A kenyér nagyon finom lesz, ha megkenjük fokhagymás vajjal, megszórjuk fűszerekkel és a kenyérpirítóban megpirítjuk. Kívánság szerint a kenyérszeletet pirítás előtt megszórhatjuk reszelt sajttal. Ez a pirítós jól illik salátákhoz, levesekhez, húslevesekhez és főételekhez.

5. Mit tálaljunk rendes pirítóssal, hogy finom legyen

A további összetevőket tartalmazó variációk a pirítóst minden alkalommal új ízűvé varázsolják. A ropogós pirított kenyér sokféle ételhez illik:

1. Édes pirítóst készíthetünk, ha a felületükre friss, cukorral reszelt bogyókat szórunk.
2. Vacsorára vagy ebédre egy egészséges pirítós állhat egy pirított bagettszeletből, amelyre főtt reszelt cékla kerül, apróra vágott fokhagymával és bazsalikommal.
3. Ízletes és kielégítő tészta készítéséhez pirítsuk meg a hagymát, amíg átlátszó nem lesz, adjunk hozzá 200 g zöldborsót és 2 evőkanálot a serpenyőbe. l. Száraz fehér bor. 3 perc elteltével. A termékeket turmixgéppel pürésítjük.
4. A friss fűszernövényekből, avokádóból és citromléből készült vitamindús pirítós kenhető jótékony hatással lesz szervezetedre.

Pirítósból készülhet ünnepi változata krémsajttal és hallal. A sajtot villával pépesítjük egy tálban, és adjunk hozzá 1 tk. citromlé, 1 tk. torma, 1 tk. olivaolaj. A finom zöldhagyma vagy a friss kapor pikantériát kölcsönöz a keveréknek. Az összetevőket addig keverjük, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk. A kapott masszához adjunk hozzá apróra vágott enyhén sózott lazacot vagy pisztrángot.

6. Melegítse fel egy kenyérpirítóban

A kenyérpirítóban nem csak főzni, hanem melegíteni is lehet. Egyes modellek speciálisan behúzható fém sütőállvánnyal is fel vannak szerelve. Melegíthetünk rajta sajttortákat, lepényeket, zsemlét. Ezenkívül a kenyérpirítóval kényelmesen felmelegítheti a hűtőből megmaradt pizzadarabokat, bécsi gofrit, palacsintát és croissant-t.

A készüléket minimális teljesítményen kell bekapcsolni, hogy ne száradjon ki a pékáruk. A háziasszonyok általában mikrohullámú sütőt használnak melegítésre, de a lisztes ételek elveszíthetik állagukat, sápadttá válhatnak, különösen, ha lédús töltelékű termékekről van szó. Kenyérpirító használatakor a nem kívánt következmények kizárhatók.

A kenyérpirítóban való főzés gyors és egyszerű, így kezdőknek is megfelelő. A kulináris kísérletek nagyon izgalmasak lehetnek, és segítenek új ízek felfedezésében az ismerős termékek kombinációjában.