Hogyan lehet gyorsan megtisztítani a zománcozott serpenyőt az égett ételtől?

A zománcozott edények továbbra is keresettek a háziasszonyok körében, alacsony áraik és az otthoni kényelem gondolatait idéző ​​fényes kialakításuk miatt. Az égett zománcozott serpenyő tisztítása azonban nehéz lehet. A vékony fenék gyorsan felmelegszik, magához vonzza a szilárd részecskéket. A háziasszonynak elegendő 2-3 percig elterelni a figyelmét, hogy az étel szorosan az edényekhez tapadjon és fekete korommá váljon.

A zománcozott serpenyők tisztításának általános szabályai

A zománc törékeny bevonat, amely gondos kezelést igényel. Könnyen megsérül ütések és éles tárgyak hatására, nem tűri a hirtelen hőmérséklet-változásokat vagy az agresszív vegyszereket.

Mit ne tegyünk, ha egy zománcozott serpenyő megég a konyhában?

• Öntsön hideg vizet a forró edényekbe.
• Próbálja meg mosni a serpenyőt háztartási vegyszerekkel és súrolószerekkel, például Pemolux-szal.
• Használjon merev sörtéjű és acélgyapot keféket.

Tehát a tej vagy más étel az aljára égett. Mi a helyes teendő, hogy eltávolítsa az égett nyomokat, és ne rontsa el a zománcbevonatot?

1. Várjon 10-15 percet, amíg a serpenyő kissé lehűl.
2. Töltsük fel meleg vízzel színültig. Hagyja ázni az edényeket 2 órán keresztül.
3. Engedje le a vizet. Vigyen fel egy kis mosogatószert egy puha szivacsra, és dörzsölje be a megégett alját és oldalát. Alaposan öblítse le.

Felhívjuk figyelmét, hogy a következő termékek nem alkalmasak a zománcozott edények belső felületeinek tisztítására:

• mosóporok;
• fehérítők;
• folyadékok és koncentrátumok klórral;
• háztartási vegyszerek, amelyek célja a szénlerakódások eltávolítása a sütőkről, grillsütőkről és grillsütőkről;
• eszközök vízvezeték-szerelvények kezelésére: fürdőkádak, WC-k, mosdók, csövek;
• tusfürdők, samponok.

Mi a teendő, ha nem tudja megtisztítani a leégett zománcozott serpenyőt a szokásos módszerrel? Az alábbiakban megismerkedhet olyan hatékony eszközökkel, amelyek lehetővé teszik a nehéz szénlerakódások otthoni lemosását.

Gyengéd eszközök

Még a nagy kiterjedésű, de friss égési sérüléseket is (például tejből, lekvárból) eltávolíthatja a kímélő módszerek egyikével. Az alább felsorolt ​​termékek szinte minden lakásban megtalálhatók, könnyen lemoshatók az edények felületéről, és biztonságosak az egészségre.

• Szappan oldat

Klasszikus módszer a leégett edények megmentésére. Öntsön forró vizet egy edénybe, és tegyen az aljára fél rúd reszelt mosószappant (adjon hozzá 100 ml folyékony terméket). Helyezze a serpenyőt a tűzre, és 15 percig szappanos „fürdőt” adjon neki. Ezután dörzsölje át a falakat egy szivaccsal. Alaposan öblítse le a szappanhabot, amíg nem marad szag az edényben.

• Savanyú alma héja

Olyan savakat tartalmaz, amelyek korrodálják a zsírrészecskéket és az égést. Áztassa a serpenyőt meleg vízben egy órára. A folyadékot lecsepegtetjük, a megégett alját egy almahéjjal bedörzsöljük, 20 percig állni hagyjuk. Konyhai szivaccsal törölje le a maradék megégett maradékot.

Ha nem tudsz teljesen megszabadulni az égési nyomoktól, próbálj ki egy radikálisabb módszert. Töltsük meg az edény harmadát almahéjjal, öntsük fel hideg vízzel és tegyük a tűzhelyre. Forraljuk a folyadékot 20-30 percig, majd kapcsoljuk ki az égőt. Ha kihűlt a gyümölcsleves, csepegtessük le, és szivaccsal próbáljuk meg eltávolítani az égettséget.

• Tejszérum

Ennek a terméknek az elve hasonló az almahéjhoz: a megégett étel a sav hatására eltávolodik az aljáról és oldaláról. Előnye, hogy a tejsavót nem kell forralni. Csak töltse be egy éjszakára, és reggel mossa le a maradék megégett maradékot.

• Citromsav

Korom megelőzésére használják, világosítja a sárga és sötét foltokat. Öntse két zacskó tartalmát a tartály aljába, és töltse fel vízzel 5 centiméterre. Forraljuk a terméket 30-40 percig. Az égett étel leválik a serpenyő oldaláról, és lebegni kezd. A jövőben nem kell mást tennie, mint egy szokásos folyékony tisztítószerrel kimosni a zománcozott serpenyőt.

• Szénsavas italok

A népszerű szódafajták károsak az emberre, de hasznosak a háztartásban. A Coca-Cola különösen keményen ég. Öntse az italt a serpenyőbe, és hagyja állni 2-3 órán keresztül. Ha a szén nem mozdul, forralja a szódát a tűzhelyen 40 percig. Engedje le a folyadékot, és törölje le a zománcozott edényt szivaccsal és szappanos vízzel.

• Zacc

Azon kevés háztartási termékek egyike, amelyek koptató részecskéi annyira finomak, hogy nem karcolják meg a zománcot. A kávézacc kiválóan eltávolítja az égett tej nyomait. Alaposan bedörzsöljük a serpenyő aljába, és hagyjuk állni 1,5 órán keresztül. Ezután folyó víz alatt öblítse le a kávémaradványokat.

Hogyan tisztítsuk meg a súlyos szénlerakódásokat?

Véletlenül őrizetlenül hagyott egy zománcozott serpenyőt (például elfelejtette lekapcsolni a fűtést, mielőtt elment a boltba), és belülről teljesen le volt fedve egy fekete bevonat? Ne rohanjon a konyhai eszközök kidobásával. Ha az alja nem olvadt meg, a serpenyőt még meg lehet menteni. A zománc otthoni tisztításának leghatékonyabb módszereit kínáljuk Önnek.

• Só

Ez a termék mindenkinek van otthonában, és a háztartásban nyújtott előnyeit nehéz túlbecsülni.Hogyan tisztítsuk meg az égett zománcozott serpenyőt hagyományos sóval?

Várja meg, amíg a megégett edények kihűlnek. Ezután öntsünk az aljára 6-8 evőkanál szemeket, lehetőleg nagyokat, töltsük fel egy liter hideg vízzel. Hagyja 3-4 órán át. Ez idő alatt a só felemészti az égett étel nyomait.

Helyezze az edényt a tűzre, és forralja fel a vizet. Hagyja a sóoldatot 30-40 percig forralni. Engedje le a vizet, hűtse le az edényeket, és folyékony szappannal szivaccsal mossa le.

• Szóda

A sóval megegyező hatékonysággal távolítja el az égett nyomokat, így a zománcbevonat érintetlen és sértetlen marad. Öntsön 0,5 csésze port egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk a szódaoldatot egy órán át alacsony lángon. Végül szappanos vízzel mossuk el az edényeket.

• Szóda-só keverék

A só és a szódabikarbóna jól megfér egymás mellett. A tisztító hatás fokozása érdekében öntsön minden termékből 100 grammot egy zománcozott serpenyő aljára, adjon hozzá kevés meleg vizet, hogy sűrű pasztát kapjon. Hagyja a keveréket 2 órán át, majd öblítse le.

Az aljára ismét sót és szódabikarbónát teszünk, felöntjük vízzel, és 30 percig forraljuk. Ez a módszer segít megszabadulni a régi szénlerakódásoktól is.

• Ecet

A termék azoknak való, akik erősen leégett zománcozott serpenyőt szeretnének kimosni hosszan tartó forralás nélkül. Csak öntsön ecetet a belsejébe (2-3 centiméterre az aljától), zárja le a tartályt fedéllel, és hagyja 2-3 órán át. Ezután mossa ki a serpenyőt szappanos vízzel és forró vízzel, óvatosan távolítsa el a maradék terméket.

• Faszén tabletták

A legsürgősebb tisztítási módszer. Vegyünk 2-3 tablettát, daráljuk porrá, szórjuk vastagon az edény aljára. Hagyja a száraz szenet egy órán át.Ezután öntsön hideg vizet a fekete porra, és várjon további 30 percet. Meg fog lepődni, hogy az eljárás után milyen könnyen eltávolítják az égett maradványokat.

Bármilyen tisztítószert is választ, alaposan le kell öblítenie, hogy a táplálékfelvétel során a részecskék ne kerüljenek a szervezetbe. Ha szappanos vizet, ecetet vagy citromsavat használt, forraljon vizet egy serpenyőben 3-5 percig.

Hogyan tisztítsuk meg az égett zománcozott serpenyőt kívülről?

Ha az edények sokáig álltak a tűzön, az étel közvetlenül a tűzhelyre folyt, és beszennyezte a serpenyő külső falait. Hogyan tisztítsuk meg a súlyos szénlerakódások külső nyomait? A szóda a segítségedre lesz. Az eljárás a következő.

1. Készítsen elő egy nagy, 8-10 literes tartályt. Öntsünk bele 5-6 liter vizet, és oldjunk fel egy csomag szódát.
2. Helyezzen bele egy égetett zománcozott serpenyőt. A víznek legalább 2 centiméterrel el kell fednie.
3. Helyezze a tartályt a tűzhelyre, kapcsolja be az égőt, és várja meg, amíg a szódaoldat felforr.
4. Csökkentse a hőt alacsonyra. Az edényeket 2 órán át forraljuk.
5. Vegye ki és hűtse le a zománcozott serpenyőt. Mossa le meleg vízzel és enyhe szappanos oldattal.

A szóda agresszíven hat a műanyag elemekre. Ezért, mielőtt az edényt az oldatba merítené, csavarja le a fogantyúkat.

7 szabály a zománc kezeléséhez

Ha van zománcozott serpenyő a konyhájában, kövesse ezeket a szabályokat és óvintézkedéseket.

1. Ügyeljen arra, hogy a serpenyőt ne ejtse le a padlóra, és ne tegye hirtelen a konyhai polcra vagy az égőre. A zománc az ütés hatására megrepedhet vagy kitörhet.
2. Havonta egyszer forraljuk fel egy tasak citromsav tartalmát 10-15 percig, hogy megakadályozzuk a sárga és szürke lepedék megjelenését az alján.
3. Soha ne helyezzen üres edényt a bekapcsolt égőre.
4. Ne főzzön tejet vagy folyékony gabonaféléket zománcozott edényekben. Az esetek 90% -ában az ilyen termékek gyorsan égnek.
5. Ne használjon zománcozott serpenyőt mélysütéshez vagy sütéshez.
6. Ne helyezzen meleg edényeket hideg helyre, például mosogatóra vagy erkély ablakpárkányára (télen).
7. Ne tárolja az ételes edényt a hűtőszekrényben.

A sima és tiszta aljú zománcozott serpenyő a háziasszony büszkesége. Ne halassza túl sokáig a mosást, különben az égő részecskék mélyen behatolnak a bevonatba, és olyan bevonatot képeznek, amelyet nem lehet eltávolítani. Óvatosan kezelje edényeit, és hosszú évekig szolgálni fogja Önt.