Okok, amiért a kerámia bevonatú serpenyő égni kezd. Mi a teendő ebben az esetben?

A kerámia bevonatú edényeket a modern háziasszonyok nagyra értékelik vonzerejük, egyszerű használatuk és környezetbarátságuk miatt. Sajnos egy idő után az étel elkezd égni a funkcionális felületen, és csak kevesen tudják, mit kell tenni ebben az esetben.

A szénlerakódások megjelenése megelőzhető, ehhez meg kell tanulni a készülék helyes használatát, és rendszeresen gondoskodni kell róla. Ha a serpenyő továbbra is sérült, a legtöbb esetben még mindig meg lehet tisztítani és helyreállítani. Mindenesetre meg kell találnia, hogy az eszköz miért nem teljesíti a funkcióit, és figyelembe kell vennie ezeket a tényezőket a jövőben.

Fontos tudnivalók a kerámia bevonatú serpenyő használatához

Szakértők szerint egy kerámia bevonatú serpenyő, ha betartják a működési szabályait, legalább 1-2 évig eltarthat anélkül, hogy gondot okozna. Ezt követően speciális tisztítást hajtanak végre, és még legalább egy évig számíthat a készülékre. Akkor érdemesebb az edényeket cserélni, mire azok már jócskán elkopnak.

Az ilyen paraméterek a következő ajánlások függvényében lehetségesek:

1. Nem szabad azonnal üzembe helyezni a készüléket. Először az új ruhadarabot semleges mosógéllel és puha szivaccsal alaposan le kell mosni, majd törölközővel szárítani.Ezt követően a bevonatot kis mennyiségű növényi olajjal meg kell kenni, és néhány óra múlva elkezdheti a főzést.
2. A serpenyőt nem szabad kitenni hőmérséklet-változásoknak. Szigorúan tilos használat után azonnal hideg víz alá helyezni, illetve a kerámia bevonatra fagyasztott (vagy akár csak hűvös) összetevőket helyezni. Ennek a szabálynak a megsértése repedések kialakulásához vezet, aminek következtében az égett ételt folyamatosan súrolni kell.
3. Ha a készüléket meg kell tisztítani, csak semleges gélt és puha szivacsot használhat. Bármilyen csiszolóanyag tilos; még az olyan gyengéd komponensek is, mint a szóda, segítenek lemosni a szennyeződéseket a tapadásmentes réteggel együtt.
4. Ne hagyja, hogy az edény túlmelegedjen. Nagyon nem ajánlott egy serpenyőt előmelegíteni, majd olajat önteni, vagy kirakni a hozzávalókat.

Tipp: Ilyen edényben csak alacsony vagy közepes lángon főzzön. A kerámiák jól vezetik a hőt, így az összetevők még ilyen indikátorokkal is gyorsan elérik a kívánt készenléti fokot. A megközelítés további előnye a komponensek egységes fejlesztése. A maradék ételt pedig könnyebb kitakarítani, mielőtt megég.

5. A főzés során szilikon, műanyag vagy fa spatulákat kell használni. Nem fém, túl könnyen megkarcolja a kerámia bevonatot.

Ezen egyszerű szabályok betartása megóvja működőképes edényeit az idő előtti elhasználódástól. Ha az ajánlások már nem érvényesek, és a készülék teljesítménye gyorsan csökken, ez a serpenyő elhasználódásának jele lehet. Nincs értelme itt semmit tenni, új terméket kell vásárolnia.

Hogyan kell megfelelően ápolni a készüléket, hogy meghosszabbítsa az élettartamát?

A kerámia edényekkel végzett munka során számos korlátozás érvényesül, különösen, ha használat utáni kezelésről van szó. Számos titok van, amely segít gyorsan megtisztítani a terméket a szénlerakódásoktól, és nem károsítja a bevonatot.

• Ha az étel nem égett meg, a maradékot olívaolajba mártott puha ruhával eltávolíthatja. Ezután öblítse le a serpenyőt vízzel és szárítsa meg.
• A kisebb foltokat egy csepp mosószeres meleg vízbe áztathatjuk néhány percre. Ezt követően a problémás területeket szivaccsal meg kell tisztítani.
• A sütés után a felületen maradó foltokat legjobb alkohollal kezelni. Csak áztassa be a ruhát, és menjen át a foltokon.
• Az edények külső falainak gyors és minőségi kezeléséhez melamin szivacs használata javasolt. Alaposan kell dörzsölni, majd néhány perc múlva a termék úgy fog ragyogni, mint az új. Ez az opció nem alkalmas élelmiszerekkel érintkező felületekre!
• Ha a korom nagyon sűrű, próbálja ki a forralást. Ehhez helyezze az egész serpenyőt (nyél nélkül) egy víztartályba, öntsön néhány evőkanál gélt a folyadékba, adjon hozzá egy kevés szódát és forralja fél órán keresztül.

A zsírt semlegesítő speciális géltermékek használata jó eredményeket ad. De csak szükség szerint szabad használni őket.

Hogyan lehet rövid idő alatt helyreállítani egy serpenyőt?

Ha kiderült, hogy miért vált használhatatlanná a serpenyő, akkor nem szükséges új, megfelelően ápolt terméket vásárolni, megkísérelheti újraéleszteni a megszokott készüléket. Ehhez durva sót kell venni, az edény aljára önteni, hogy a kerámia teljesen elrejtődjön, és közepes lángra kell helyezni.

Néhány óra ilyen kalcinálás után távolítsa el a sót, és öntsön növényi olajat a serpenyő aljára és belső falaira, amelyet egy ideig a felületén futunk. Ezután lemossuk a terméket, és óvatosan kezeljük semleges géllel és puha szivaccsal.

A fent felsorolt ​​ajánlások az esetek túlnyomó többségében segítenek. Csak akkor nem működnek, ha hibás termékekkel vagy különféle nem kívánt szennyeződéseket tartalmazó kerámiából álló tárgyakkal dolgozik.