Hogyan élesítsünk egy turmixgép pengét otthon tojáshéj használatával

A mindennapi problémák megoldása néha a felszínen rejlik. Például egy turmixgépet hegyezhetünk ki tojáshéjjal, amit általában kidobunk. A módszer ideális azoknak a háziasszonyoknak, akiknek mindent maguknak kell megtenniük, mivel nem igényel különleges készségeket vagy további eszközöket.

Miért és milyen gyakran kell élesíteni a turmixgép pengéjét?

Működés közben a kés éle elkerülhetetlenül elveszíti élességét. Minél gyakrabban használ turmixgépet, annál gyorsabban fakadnak a vágási felületek. Használhatom továbbra is unalmas pengéjű aprítógépet? Elméletileg igen, a turmixgép továbbra is őrölni fogja az ételt.

Ilyenkor azonban megnő a motor terhelése, gyorsabban kopnak a csapágyak, mert a berendezés ilyen helyzetben csak nagyobb fordulatszámon fogja hatékonyan ellátni a dolgát. Az, hogy milyen gyakran válik tompavá a kés, attól függ, hogy milyen gyakran használja a turmixgépet. Intenzív használat esetén 1-1,5 év után észreveszi, hogy a termékek tovább zúzódnak.

Nem minden műhely élesíti a késblokkokat. Gyakrabban a kézművesek felajánlják az alkatrész cseréjét egy újra, ami meglehetősen drága. Természetesen a régi késblokkot 5 perc alatt ki lehet cserélni úgy, hogy az anyát lecsavarjuk és alkatrészcsere után visszacsavarjuk, de van ennél egyszerűbb megoldás is.

Könnyedén élesítheti a pengéket a tojáshéj használatával otthon. Ez az eljárás egyszerű.Annak érdekében, hogy a kés jól végezze funkcióját, ismételje meg az élezést legalább havonta egyszer. Ez nem fog sok időt igénybe venni, de lehetővé teszi, hogy az eszköz ne hibásodjon tovább.

Hogyan élesítsünk kést tojáshéjjal?

Először ki kell ásnia a főtt tojás héját. Tegye műanyag zacskóba, és felhasználásig tárolja a fagyasztóban. Használhat nyers héjat is, tárolás előtt csap alatt megmossuk és megtisztítjuk a membrántól. Egy élesítéshez 10 tojás héjára lesz szüksége.

Akkor minden nagyon egyszerű:

1. Vegye ki a tojáshéjakat a fagyasztóból, és helyezze a turmixgépbe.
2. Kapcsolja be a készüléket a közepes sebesség kiválasztásával.
3. Körülbelül 1 percig élesítse a kést.
4. Kapcsolja ki a készüléket, öntse ki a kapott port a tálból.
5. Alaposan öblítse le a turmixgépet.

Most a kés újra éles és készen áll a további munkára. Egyszerűsége ellenére a módszer bevált, és már sokan használják.

Tojáshéjpor használata

A leírt élezési módszernek két előnye van. Ennek eredményeként nem csak éles pengéket kap, hanem tojáshéjport is, amelyet a háztartásban is használhat:

1. Műtrágya a kertbe. 1 négyzetméterre m, 300 g port fogyasztanak el. Ez a műtrágyázás kalciummal, vassal, foszforral, szilíciummal, cinkkel és rézzel gazdagítja a talajt.
2. Szobanövények etetése. Oldjunk fel 1 evőkanál. l. zúzott kagylót 1 liter meleg vízben, és hagyja főzni egy napig. A kapott oldattal öntözze be szobanövényeit, megköszönik.
3. Fehérítő. A fehér tojáshéj természetes fehérítőként használható fehér ruhákhoz. Köszörülés után vászonzacskóba öntik, és mosás előtt a mosógép dobjába helyezik.
4. Tisztítószer.Az őrölt tojáshéj tisztítószerként használható mosogatók és fürdőkádak tisztításához.

A tojáshéj kozmetikai eljárásokhoz is alkalmas. Használható például maszk készítésére, ha egyenlő arányban keverjük össze nyers fehérjével. A készítményt felvisszük az arc bőrére, hagyjuk megszáradni, majd lemossuk. A maszk segít leradírozni az epidermisz elhalt részecskéit, és ásványi anyagokkal gazdagítja a bőrréteget.

Hogyan érhetem el, hogy a turmixgépem tovább éles maradjon?

A konyhai gépek gyártói azt javasolják, hogy a szabályoknak megfelelően működtessenek, hogy a készülékek ne hibásodjanak tovább. A turmixlapátok hosszú ideig élesek maradnak, ha:

• A hús feldarabolása előtt távolítsa el még az apró csontokat és porcokat is belőle;
• kerülje el, hogy a cseresznye és a szőlő véletlenül a bozótba kerüljön magjával együtt;
• Az élelmiszer-feldolgozás során adjunk hozzá egy kevés folyadékot (víz, tej, vaj).

A jég aprításához legalább 1000 W teljesítményű eszközre lesz szüksége. Az alacsony fogyasztású modellek csak koktélok, joghurtok, tészták készítésére és tojás felverésére alkalmasak.

A turmixgép, mint bármely más eszköz, nem bocsátja meg a hanyag kezelést. Ha ezt a berendezést a szabályoknak megfelelően üzemelteti, sokkal ritkábban kell javítani és cserélni. A tojáshéj őrlésével végzett gyors és egyszerű élezés segít helyreállítani a pengék élességét.