Mi az a pizzasütő, melyik a jobb és mit lehet még benne főzni?

Viszonylag a közelmúltban vált a vásárlók rendelkezésére egy pizzasütő, egy pizza készítésére szolgáló konyhai készülék. Javasoljuk megkülönböztető jellemzőinek, típusainak elemzését, valamint funkcionalitásának értékelését.

Pizza készítés pizzasütőben

Pizza készítő - mi ez?

A pizzasütő egy speciális eszköz a pizza sütéséhez. Ezzel elkészítheti kedvenc ételét minden különösebb átgondolás, beállítás, tepsi vagy forma nélkül. Minden nélkül, amit a sütőben kell használni. A készülék kerek formájú, optimális átmérővel, mélységgel és fűtési hőmérséklettel rendelkezik. Ezzel a pizza olyan lesz, mint egy étteremben. A készülék felülete tapadásmentes bevonatú. Lényegében ez egy elektromos serpenyő kétoldalas fűtéssel - fűtőelemmel az alján és a fedélben.

Zöldségek pizzasütőben

Típusok és népszerű márkák

A pizzakészítők méretükben, mélységükben, teljesítményükben, hőmérséklet-szabályozási képességükben és az időzítő jelenlétében különböznek egymástól. Szinte mindegyik tapadásmentes bevonattal rendelkezik. A drága modellekben a munkafelületek néha természetes kőből készülnek.

Népszerű pizzakészítők:

    • Princess 115000. Az egyik leggyakoribb modell. Műanyag testtel, kiváló hőszigeteléssel, jelzőlámpával és tapadásmentes bevonattal rendelkezik. A hőmérséklet nincs szabályozva. A készülék teljesítménye 1500 W, ami lehetővé teszi a 30 cm átmérőjű pizza gyors elkészítését.A hozzávetőleges költség 3100 rubel.

    • Princess 118000. Fejlett 1300 W-os modell függőleges tárolóval, kényelmes hordozó fogantyúval és alacsony súllyal (0,8 kg). Időzítővel és termosztáttal rendelkezik.A sütőfelület átmérője 22,4 cm A készülék ára 4500 rubel.

    • Travola SW302T. Költségvetési modell, amelynek költsége legfeljebb 2000 rubel. Az alsó serpenyő mélysége 3 cm, átmérője 30 cm. Tapadásmentes bevonattal és csak egy üzemmóddal rendelkezik. A Travola SW302T nagyon egyszerű, de az alapfeladatot tökéletesen ellátja. Teljesítmény - 1100 W.

    • GFgril GFB-1500 Pizza-Grill. A készülék egyidejűleg mindkét oldalon süt, emellett akár 30 perces időzítővel és hőmérséklet-szabályozóval is fel van szerelve. Az alsó serpenyő mélysége 2 cm, átmérője 30 cm A sütőfelület tapadásmentes, karcálló. Teljesítmény - 1500 W. A pizzakészítő ára 3500 és 4500 rubel között változik.

    • Clatronic PM 3622. Nagy teljesítményű (1800 W). 3 üzemmóddal, hőmérséklet-szabályozóval és jelzőlámpával rendelkezik. A készülék viszonylag kompakt. A pékáruk átmérője 28 cm, ára 1900–2200 rubel.

Mit lehet főzni egy pizzasütőben?

A készülék sokféle étel sütésére és sütésére használható. A vélemények szerint a következők különösen jók a pizzakészítőben:

  • gyümölcs, hús, hal piték;
  • khachapuri;
  • pita;
  • Sult krumpli;
  • aprósütemény;
  • omlett;
  • zöldséges és húsos rakott ételek;
  • szelet;
  • kis zsemle;
  • tortarétegek;
  • palacsinta és palacsinta;
  • karaj és steak.

Piték, pogácsák és muffinok sütésekor ajánlatos teflonhálót használni. Pergamen vagy formák alá kerül. A teflonháló segít a hő újraelosztásában, és kiküszöböli az olyan problémákat, mint a pékáru aljának megégése, az edény túlszáradása vagy a fűtött fűtőelem mintájának rányomtatása a süteményekre.

Pizza mozzarellával pizzasütőben

Receptek pizza készítők számára

A pizzakészítők klasszikus receptjeit használhatják a szakácskönyvből. Az egyetlen dolog, ami különbözik, az a főzési idő. Körülbelül másfélszer gyorsabban (12-15 perc alatt) érik el a készenlétet.A pontos idő a berendezés különböző modelljeinél eltérő.

Pizza receptek:

  • Lusta. Keverjünk össze 2 tojást, egy csipet sót, 3 ek. kanál majonéz (tejföl) és 4 evőkanál. kanál lisztet. Kenjük meg olajjal a pizzasütő serpenyőjét, és kenjük ki a tésztát egy kanállal. Kenjük meg majonézzel és ketchup szósszal. Adjuk hozzá a hagymát és a tölteléket ízlés szerint. Megszórjuk reszelt sajttal. 15 percig főzzük.
  • – Mint egy étteremben. Keverjünk össze 30 ml vizet és tejet, 1 evőkanál. kanál növényi olajat, és enyhén melegítjük. Öntsünk egy tálba 120 g lisztet, 1 teáskanál cukrot, csipet sót, 1 teáskanál parmezánt, 0,5 teáskanál száraz fokhagymát, 0,5 teáskanál száraz gyorsélesztőt. Mélyedést készítünk, és a tejet és a vizet patakba öntve gyúrjuk a tésztát. Kapcsolja be a pizzasütőt 30 másodpercre. Kapcsolja ki és kenje meg olajjal. A serpenyőnek kissé melegnek kell lennie. Ebbe helyezzük a tésztát, oldalakat formázunk. 15 percig állni hagyjuk. Kapcsolja be a készüléket, és villával szurkálja meg a tésztát. 5 perc múlva szórjuk meg a munkadarabot parmezánnal és adjuk hozzá a hústölteléket. További 5 perc múlva megkenjük a pizzát szósszal. Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt paradicsomot, a többi zöldséget és a gombát. 3 percig főzzük lefedve és további 5 percig anélkül. Adjunk hozzá sajtkockákat - mozzarella vagy suluguni 50% zsírból. Kapcsolja ki a készüléket, és fedje le 5 percig. Ez lesz a legjobb pizza, amit valaha próbáltál: a tészta vékony, ropogós, és a feltétek nem esnek le.

Receptek más ételekhez:

  • Bécsi szelet. Verjünk fel 2 darab borjúhúst 3-5 mm vastagságúra. Só, bors. Lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába mártjuk. Kapcsolja be a készüléket, és várja meg, amíg a zöld gomb kigyullad. Fújja be a felületet olajjal. A szelet mindkét oldalát 7-10 percig sütjük. Egy szelet citrommal tálaljuk meleg tányéron.
  • Omlett. 4 tojást és 100 ml savanyú tejet csipet sóval felverünk.Kenjük ki a pizzasütőt, és öntsük bele a tojásos keveréket. Ízlés szerint megszórjuk borssal, fűszernövényekkel és sajttal. Kapcsolja be a készüléket 7 percre. Kikapcsolás után ne nyissa ki a tűzhelyet további 10 percig.
  • Torta. Egy mély tálban keverj össze 3 tojást, 380 g sűrített tejet, 1 csomag vanillint, 40 g finomított növényi olajat, 120 g lisztet és 1 teáskanál sütőport. A pizzasütőt jól kikenjük olajjal, és beleöntjük a tésztát (a serpenyő térfogatának egyharmada). 20 percig főzzük. A tortát porcukorral megszórjuk.

A pizzasütő egy modern eszköz, amellyel a pizza elkészítése minimális időt és erőfeszítést igényel. Viheted magaddal kirándulásokra, vidéki házba. Nem kell egy ételre korlátozni magát. Könnyedén főzhet benne rántottát, omlettet, karajt, oszét pitéket. Állítsa be az időt, és használja a szakácskönyv bármely receptjét.

Szólj hozzá
  1. Alexandra

    Nagyon sok mindent elkészíthetsz egy pizzasütőben. Nagyszerű dolog.

Tisztítás

Foltok

Tárolás