A pirolitikus tisztítórendszerrel ellátott sütők előnyei és hátrányai
Néhány modern elektromos sütő pirolízis funkcióval van felszerelve. Sokkal többe kerülnek, mint a szokásosak, ezért nem minden háziasszony dönt úgy, hogy ilyen háztartási készülékeket vásárol. Ráadásul nem mindenkinek van fogalma arról, hogy mi az. Eközben a sütő pirolitikus tisztítása nagyon hasznos lehetőség, amely segít a modern háziasszonynak sok időt megtakarítani.
Mi a pirolízis lényege?
Pirolitikus sütőtisztítás - mi ez? A pirolízis egy speciális módszer az elektromos sütő minden „belsejének” öntisztítására a szénlerakódásoktól és szennyeződésektől. Abban rejlik, hogy amikor a sütő belsejében 500 fokra emelkedik a hőmérséklet és oxigénhiány lép fel, kémiai reakció megy végbe, melynek során a szennyeződések szó szerint molekulákká bomlanak le, mindenféle tisztítószer nélkül. Ezek után már csak a keletkező hamut kell kisöpörni és eltávolítani. Vagyis nem kell órákat tölteni azzal, hogy lesúrol mindent, ami leégett, leragadt és felhalmozódott a sütő falán.
De minden családban nem csak pékárut készítenek, hanem húsételeket is sajttal, majonézzel, zsírral, szószokkal, amelyek elkerülhetetlenül fröcskölnek és felhalmozódnak a sütőben. A pirolízis tisztítórendszer lehetővé teszi a probléma megoldását a háziasszony közvetlen részvétele nélkül - csak egy gombot kell megnyomnia.
Ezenkívül a pirolízisnek nincs káros hatása sem az emberekre, sem az állatokra, sem a környezetre.
Mi a különleges a pirolízis sütőben?
Az ilyen sütők kialakítása némileg eltér a szokásostól, amelyet a tisztítási folyamat sajátosságai határoznak meg:
- Minden belső elem kiváló minőségű tégelyacélból készül, amely hosszú ideig képes ellenállni az ilyen hőmérsékleti terheléseknek.
- A zománcbevonat hőállósága is megnövelt, az ajtók három- vagy négyrétegű hőálló üvegből készülnek.
- A véletlen égési sérülések elkerülése érdekében ezen a hőmérsékleten a sütő ajtaja a tisztítás során zárórendszerrel van felszerelve.
- A külső felületek további hővédelemmel is rendelkeznek, hogy megakadályozzák a közeli háztartási gépek vagy konyhabútorok károsodását.
Mindez végső soron a sütő magas költségéhez vezet.
Ezenkívül az ilyen sütők különböző modelljei különféle hasznos funkciókkal is rendelkezhetnek, például:
- a szűrő automatikus tisztítása (általában az elektromos készülék minden 100 üzemórája után indul);
- automatikus érzékelőrendszer a szennyeződés szintjének felmérésére (ha szükséges, a konyhai asszisztens tájékoztatja Önt, hogy ideje elkezdeni a pirolízist);
- „Súgó a tisztításhoz” - lépésről lépésre szóló automatikus tippek a pirolízis tisztításához (megjelenik);
- automatikus indítás elleni védelmi rendszer - akkor aktiválódik, ha az öntisztítás megkezdése előtt elfelejtik a sütőrácsokat vagy a tepsit.
A pirolízis sütők előnyei és hátrányai
Valójában az ilyen öntisztító modelleknek sok előnye van. A kérdés csak az, hogy ezek a sütők mennyire hozzáférhetők egy adott fogyasztó számára. De ha az anyagi lehetőségek megengedik, az ilyen sütők kétségtelenül megérdemlik a figyelmünket, mert pozitív tulajdonságaikat nehéz túlbecsülni.
- A pirolitikus tisztítású sütő mindenekelőtt a legjobb minőség és irigylésre méltó tartósság. Egy ilyen asszisztens évtizedekig hűségesen szolgál meghibásodások nélkül.
- A tisztítás beépített programmal történik, az embernek nem kell hosszan és alaposan dörzsölnie a szennyeződéseket - energiát, időt és tisztítószereket takarít meg, ami ráadásul ebben az időszakban nincs negatívum. hatással van a háziasszony testére.
- A pirolízis öntisztító segítségével még a nagyon makacs szennyeződéseket is eltávolíthatja a leginkább megközelíthetetlen helyekről.
- Más tisztítórendszerektől eltérően (ugyanazok a katalitikusak), a különleges szagok semlegesítésére szolgáló speciális szűrőket a sütő 4-6 éves működése után sem kell cserélni.
- A pirolízis öntisztító funkcióval felszerelt elektromos sütők nagyon változatos és vonzó kialakításúak, minden belső felületen tökéletesen sima zománc található.
Ezenkívül a standard háziasszony-modellekben három fő pirolitikus tisztítási mód áll rendelkezésre: a minimálistól az intenzívig, amelyek időtartama 2 óra 15 perc és 3 óra 30 perc között van. Ez lehetővé teszi a szennyezettség mértékétől függő mód kiválasztását. A sütő energiájának megtakarítása érdekében van egy speciális energiatakarékos üzemmód, amely egyszerű szennyeződés esetén hasznos.
Ami a hátrányokat illeti, az ilyen szekrényekben viszonylag kevés van, de néhányuk meglehetősen jelentős:
- Meglehetősen magas ár a hagyományos modellekhez képest.
- Néha kellemetlen szagok is előfordulhatnak, ezért ajánlatos a tisztítási eljárás során a motorháztetőt is bekapcsolni.
- Vásárláskor tájékozódni kell arról, hogy a tisztítás során milyen hőmérsékletet érnek el a külső felületek, hogy a bútorokat és egyéb berendezéseket ennek megfelelően tudja elhelyezni.
- A pirolitikus eljárás csak elektromos sütőmodellekben lehetséges. Egyszerűen lehetetlen a hőmérsékletet ilyen szintre növelni gázzal.
- A pirolízises tisztítás során jóval több áramot fogyasztanak, és ennek jelentős részét a fűtőelem kívánt hőmérsékletre történő „gyorsítására” fordítják, mert maga a reakció csak ennek elérése után indul be.
Amikor pirolízis sütőt választ a konyhába, ne feledje, hogy ez a tisztítási módszer jelentősen megnöveli az elektromos vezetékek terhelését. Ezért nagyon fontos tudni, hogy a vezetéke kibírja, nem fog működni az a gép, amelyik kiüti a dugaszokat, vagy rövidzárlat nem következik be. Ezért előzetesen tájékozódjon a vezetőtől, hogy a sütő milyen teljesítményt ér el a pirolízis öntisztító módban.
Öntisztító folyamat
A sütőben történő pirolízis megkezdése előtt meg kell tisztítani az összes tepsit, edényt és rácsot (mindez mosogatógépben mosható). Ellenkező esetben előfordulhat, hogy az üzemmód nem indul el. Ezután át kell kapcsolnia a sütőt tisztítási módba (egy gomb megnyomásával vagy a gomb elforgatásával). Ebben az esetben a szekrényajtók azonnal automatikusan bezáródnak, és a tulajdonos csak akkor tudja kinyitni őket, ha a pirolízis véget ér és a sütődoboz hőmérséklete 200 fok alá csökken. Ez biztosítja a háztartás összes tagjának biztonságát, és megvédi őket a forró felületekkel való véletlen érintkezéstől.
Ugyanakkor a beépített rögzítőszűrő bekapcsol, megtartva a keletkező szagokat. De a megbízhatóság érdekében be kell kapcsolni egy álló motorháztetőt.
A pirolitikus folyamat végén a sütő speciális jelzést ad - csak ezután lehet kinyitni. A háziasszonynak most már csak nedves szivaccsal vagy ronggyal kell összegyűjtenie a benne felgyülemlett részecskéket, és az összes tartozékot visszatenni a helyére.
A pirolízis elektromos sütő alját és falait ne takarja le fóliával, és ne helyezzen az aljára tepsit az öntisztító működés közben. Ellenkező esetben károsíthatja a bevonatot.
A pirolitikus tisztítású elektromos sütőben történő főzés működési és biztonsági szabályai ugyanazok, mint a hagyományos modelleknél: ne használja, ha a kábel sérült, vagy nem főzéshez kapcsolódó célokra, tartsa távol a gyerekeket az elektromos készüléktől stb. ezek követése segít hosszú éveken át működőképes állapotban tartani konyhai segédeszközét, és megelőzni a baleseteket.
Igen, nem mondanám, hogy az ilyen sütőknek meglehetősen magas ára van a hagyományos modellekhez képest. Hotpointot ragadtunk magunknak jó áron)).