Hogyan lehet megszabadulni a hagyma szagától
Tartalom:
Szinte egyetlen étel sem teljes e csípős fűszeres zöldség nélkül, de használat után vagy előtt mindig el kell döntenie, hogyan távolíthatja el a hagyma szagát a szájából. A hagymalé erős antibakteriális hatással rendelkezik. Hasznos a hosszan tartó illatú haj kezelésére és növekedésére, a kezed mellett. Gyógynövények, fűszerek, zöldségek, gyógyszerészeti készítmények és egyéb eszközök segítenek megszabadulni a szagtól.
A hagyma szagának okai
Az Allium nemzetségbe tartozó összes növénynek élénk és csípős illata van. A hagyma csak ebből a nemzetségből származik. Összetételében az allinin kéntartalmú vegyületeket találtak. Kölcsönhatásba lépnek az enzimekkel, és allicinné, hasznos és gyógyhatású anyaggá válnak. Amikor szulfátreakciókon megy keresztül, az allicin szúrós szagú szulfidláncokat hoz létre.
Ha egy hagymát feldarabolnak vagy rágnak, a felszabaduló kénvegyületek kölcsönhatásba lépnek a levegővel, amely különféle anyagokat tartalmaz. Az eredmény egy hagymás aroma. A szag kialakulásában nagy szerepet játszanak a bélben és a szájüregben lévő baktériumok. Lebontják a kénvegyületeket, ennek eredményeként más, erős szagú vegyületek képződnek. Ezenkívül az allicin a vérrel jut el a tüdőbe, és kilégzéssel szabadul fel.A szagkoncentrációt befolyásolja az ember életmódja, étrendje, valamint fizikai és fiziológiai állapota.
Hogyan kell eltávolítani
A hagyma előnye az antioxidánsokban rejlik, amelyeket a zöldség nagy mennyiségben tartalmaz, de erős aromája miatt ezt a zöldséget gyakran elutasítják. A tartós szag néha legalább 5 órán át, de akár egy napig is eltart, és nem mindig lehet megszüntetni. Meg kell várni, amíg a tioszulfidok lebomlanak. A gyors megszüntetéséhez meg kell határoznia az okot, és ki kell választania a megfelelő módszert.
A szájból
Érdekes, de a szájban a hagyma szagának fennmaradásának oka leggyakrabban a nyelv és a fogak közötti terek, amelyekben a termék részecskéi megmaradnak, és kölcsönhatásba lépnek a nyállal. A nem kívánt aromák eltávolításához használjon ismerős termékeket.
Ők:
- korrektorok - gazdag aromájuk van, amely felülmúlja a hagyma aromáját;
- antibakteriális termékek a mikroorganizmusok elpusztítására, hogy ne legyen kölcsönhatás a szulfidokkal;
- olyan szerek, amelyek nagyobb valószínűséggel távolítják el a tioszulfidokat.
Receptek gyógynövényekkel és fűszerekkel:
Gyógynövény vagy fűszer | Alkalmazás |
Kamilla, eper és üröm | Keverjünk össze 1 teáskanál száraz gyógynövényt és öntsünk 1 evőkanál. forrásban lévő víz 30 percig állni hagyjuk. A hagymás ételek után öblítse ki a száját a lehűtött húslével. |
Menta infúzió vagy friss fűszernövény és kapor
|
A friss leveleket megrágják. Száraz füvet (1 teáskanál 1 evőkanál forrásban lévő vízhez) lefőzzük és megiszunk. Ha friss fűszernövényeket főz, először őrölje meg, hagyja állni 10 percig, és igya meg mézzel. Ha szükséges, adjunk hozzá kapor ágakat. |
Petrezselyem korianderrel, sóskával, citromfűvel és zellerrel | Azonnal öblítse ki a száját és hagyja hatni 10-15 percig. rágja meg a kiválasztott zöldeket. Ezután 15 perc. tartózkodjon az ételtől és italtól.
Vagy készítsen vizet zöldlével (1:1), és öblítse ki a száját. |
Eukaliptusz vagy ánizs illóolaj | Öntsön vizet (100 ml) egy pohárba, hígítsa fel öt csepp olajjal és használja öblítéshez |
babérlevél | 3 db. A babérleveleket forrásban lévő vízzel (200 ml) öntjük, 1 órás áztatás után öblítsük ki a szájat. |
Szegfűszeg fahéjjal, vagy kardamom maggal
|
200 ml vízhez vegyünk 6 szegfűszeg rügyet és őrölt fahéjat (1 teáskanál), hagyjuk állni 25 percig, és használjuk öblítésre.
Vagy egyél fahéjport (1 teáskanál), és vegyél teát vagy meleg tejet a lemosáshoz. Egyszerűen szegfűszeget rágnak. |
Kömény, édeskömény, mustár | Magvak rágására használják, de nem nyelték le |
Tölgyfa kéreg főzet | Öblítés: 0,5 asztal. l. kéregpor, víz - 1 evőkanál, forraljuk 10 percig. |
Napraforgó és sütőtök: magvak | Rágásra |
Dió, fenyőmag, mandula, földimogyoró, mogyoró és szezámmag | 5-6 pirított dióra lesz szükséged |
A szeletelt gyümölcs evése vagy a levük ivása sikeresen küzdhet a hagyma aromája ellen:
- a citrusféléket a héjával együtt fogyasztják, de előbb leforrázzák;
- az almát és a körtét lassan és a szeletek besötétülése után fogyasztják;
- áfonyalé két pohár bogyóból készül, folyadékvisszatartással itatva;
- Az ananászdarabok is hasznosak.
Zöldségekhez sült cukkinit, burgonyát vagy padlizsánt ajánlott fogyasztani. Rágjon el egy szelet nyers burgonyát vagy sárgarépát. Fejezd be az ebédet egy olajos uborka és paradicsom salátával, vagy öblítsd ki a szádat bármilyen növényi olajjal (2 evőkanál), amelyhez sót (1 teáskanál) adunk.
Egyesek semlegesítik a hagyma szagát cukrozatlan tea, tej vagy erjesztett tejtermék ivásával. Mások szénsavmentes vizet isznak mentalé vagy citrusfélék hozzáadásával. Megint mások rágógumit rágnak, a hagyma aromáját erős alkoholos italokkal (elég 40 ml) egy falat citrommal szüntetik meg, vagy mentapasztával vagy szódával és fogselyemkel alaposan megmossák a fogukat.
A felhasznált gyógyszerkészítmények közül:
- aktív szén rágása (2-3 tabletta, miután 5 percig a szájban tartotta, majd rágja meg);
- kapszulák petrezselyemmel;
- öblítés oldatokkal: hidrogén-peroxiddal, Chlorophyllipt eukaliptusszal vagy klórhexidinnel;
- nyalókák illóolajokkal.
Az ilyen termékek nem távolítják el teljesen a hagyma szagát, de kevésbé észrevehetővé teszik.
A kezed bőrétől
A hagyma aromáját is sokféleképpen lehet megszabadulni a kezünkről, így nem nehéz kiválasztani a legjobban beváltat.
A paszta elkészítéséhez vegyünk egy szappant, amelyet vízfürdőben melegítünk, és keverjünk össze 2 teáskanál sóval. A terméket alaposan dörzsöljük be a kézbőrbe, majd hideg vízzel öblítjük le. Szilárd szappan helyett vegyen folyékony szappant vagy bármilyen mosószappant, és keverje össze sóval (1:1). A só helyettesíthető fogkrémmel, kávézaccsal vagy szódával.
Szag eltávolítása rozsdamentes acél tárggyal: engedjen fel hideg vizet és dörzsölje alá a kezét 1 percig, majd törölje le a bőrt. Az üzletek még ebből az anyagból készült rudakat is árulnak.
A kávébabból származó anyagok blokkolják a kellemetlen hagyma szagát. 2 asztalra. l. vizet vagy citromlevet vegyen be 2 teáskanál. l. kávépor. A keveréket felvisszük a bőrre, és 1-2 perc múlva lemossuk. Folyékony keverék helyett dörzsölje be a kezét kávézaccsal, majd öblítés után kenje be gazdag krémmel.
Egyéb gyógymódok a kezén maradó erős szag eltávolítására:
- 5 perces fürdő paradicsomlé és paszta;
- a bőr letörlése asztali ecetbe, citrom-, narancs- vagy mandarinlébe mártott tamponnal, amelyet a folyadék megszáradása után le kell mosni;
- vaj vagy mogyoróvaj vaj;
- fogkrém maszk;
- víz 2 ek., 1 ek. l. só és 1 tk. szóda, tartsa a kezét az oldatban 2-3 percig;
- friss menta vagy zabpehely levelek dörzsölése a tenyérben, majd vízzel leöblítés;
- a kezek kenése 2-3 percig. friss burgonyát, öblítse le hideg vízzel.
A hagyma hámozása vagy darabolása előtt ajánlott hideg vízzel megnedvesíteni a kézbőrt, törölni ecetet vagy növényi olajat. Egy másik hatékony gyógymód a kezek latex kesztyűvel való védelme.
A hajból
A hagymás maszkok nagyon népszerűek, különösen akkor, ha korpás vagy vékony hajjal küzd. Ez az eljárás legalább 20-25 percig tart, így egyetlen mosással sem fog tudni megszabadulni a szagtól. Néha a hagyma illata akár 7 napig is kitart. Tanács: a szag csökkentése érdekében csak zöldséglevet használjon, óvatosan szűrve le a pépet, és ne reszelje le. Akkor könnyebb lesz az öblítés. A léhez hennát, illóolajat, kefirt vagy citromlevet is kell adni, és a bőrön kell hagyni, nem a hajon.
Fontos! A szag erősödésének elkerülése érdekében ne használjon forró vizet az öblítéshez. Jobb, ha egy ilyen „illatos” terméket a hétvége előtt alkalmazunk. Mossa le samponnal illóolajok (muskátli, pacsuli, rozmaring, menta, citrusfélék) hozzáadásával. Adjunk hozzá citromlevet vagy almaecetet az öblítővízhez (2 evőkanál 1 liter vízhez). Aztán nyitott fejjel kimennek a friss levegőre.
Receptek maszkokhoz a hagyma illatának „elmosására”:
- Adjunk hozzá mézet (1 evőkanál) és levendula- vagy mandarinolajat (5 csepp) két nyers sárgájához. Száraz hajhoz adjunk hozzá tejfölt (2 evőkanál) vagy majonézt. Vigye fel a maszkot és hagyja hatni 1 órán át; samponnal mossa le.
- Keverje össze a színtelen hennát (1 evőkanál), a száraz mustárt (1 teáskanál) és a kefirt (4 evőkanál). Illatolaj illóolajjal (5 csepp), rozmaringgal vagy teafával. Vigye fel 30 percig, majd tiszta vízzel öblítse le.
- A színtelen henna természetes kávéval jól megbirkózik a hagyma illatával. Az összetevőket (1:1) forró vízben tartjuk és 10-15 percig alkalmazzuk.
Ha nincs idő a maszk viselésére, a hajat samponnal mossuk, amelyhez szódabikarbónát és citromlevet vagy illóolajokat adunk. Egy hiányos pohár mosószerhez vegyen 1 teáskanálnyit. szóda és 1 evőkanál. l. gyümölcslé Az öblítéshez adjunk a vízhez alma- vagy asztali ecetet, mentát, hársfű és kamilla forrázatot. Mosás után permetezze be a hajat ásványvíz permettel, amihez rózsavizet vagy citrus illóolajat adunk.
Edényekből és konyhai gépekből
A műanyag edények, faedények, konyhai eszközök különösen erősen szívják magukba a hagyma és a zöldhagyma illatát. Az illat eltávolításához:
- Mosáshoz vegyen forró vizet és szappant vagy mosogatószert;
- öblítse le folyó víz alatt;
- töröljük le ecettel vagy citromlével átitatott törülközővel, vagy öntsünk bele szódabikarbónát;
- száradásig tartsa a napon.
Megbízható orvosság a hagyma szagának ellen a kávézacc használata: öntse le, fedje le és mosogassa el az edényeket, miután a szag eltűnt. Ha a szag tartós, hagyja az edényeket 1 órán át erős sóoldatban (1 evőkanál víz, 3 evőkanál só) állni. Száraz mustárral meglocsolás, híg ecettel vagy citromlével mosás is megszünteti a szagot. Ezt követően a maradék terméket lemossuk.
Szobában
Ahhoz, hogy eltávolítsa a hagyma aromáját a helyiségből, először szabaduljon meg a forrásától - tegye a vágott hagymát egy üvegbe vagy tartályba.
Segít gyorsan eltüntetni a hagyma szagát:
- ízesített víz permetezése esszenciális narancs- vagy fenyőolaj hozzáadásával;
- aromás gőz létrehozása úgy, hogy vizet forralunk citromszeletekkel és cédrusolajjal 15 percig, vagy szegfűszeggel és mentával, és melegítjük a vizet ecettel 1 órán át;
- néha szódával permeteznek vizet;
- 10 perc. a citrusfélék héját melegítsük fel a sütőben, majd tegyük tányérra;
- A gyenge szag szellőztetéssel és huzat létrehozásával szüntethető meg.
Ami a vegyi anyagokat illeti, erősen koncentrált szaggátló szer, Shogen neutralizer használata javasolt. Csak egyszer kell feldolgozniuk.
Hasznos tippek
A hagymás ételek főzése utáni szag csökkentése érdekében bizonyos szabályokat és tanácsokat kell követnie. Az allicin gyors leküzdése érdekében a zöldséget apró darabokra vágjuk. Az íz lágyítása érdekében pedig a szeleteket forrásban lévő vízzel leforrázzuk.
A hagyma illata nem jelenik meg hagymás ételek elfogyasztása után, ha:
- az ételeket, amelyekhez friss hagymát adtak, először elfogyasztják, így a következő ételek elveszik az ízét;
- igyon sok vizet étkezés közben;
- uzsonnára vegyen egy salátalevelet, egy almát vagy más lédús zöldséget vagy gyümölcsöt;
- ne egyél túl sokat;
- az evőeszközök legjobb anyaga a rozsdamentes acél, semlegesíti a ként;
- Ha hagymalé kerül a ruhákra, szórjunk szódabikarbónát a foltokra, és helyezzünk rá egy papírszalvétát fél órára.
Hagyma szeletelésekor használjon növényi olajat a kés kenéséhez. Az izzó fennmaradó részét szorosan lezárt tartályban tárolják.
Kérdések és válaszok
Meddig marad a hagyma illata a szádban?
Leggyakrabban a szag legfeljebb 6 óráig tart, de néha egy napig is eltarthat. A kezek szaga legalább 20 órán át tart.
Hogyan állapítható meg, hogy a leheleted hagymás szagú-e vagy sem?
Használja a választott módszert:
- a csukló nyalogatása és a szag ellenőrzése 3-5 perc múlva;
- szagold ki a kiszáradt nyálat az ujjadon a nyelved gyökeréből;
- lehelet szag a csészében;
- a nyelv törlése gézzel és a szag meghatározása;
- bevonat a nyelven.
Emésztési zavar okozza a hagymaszagot?
Ez igaz. Amikor a gyomor és a belek nem képesek teljesen feldolgozni a kénvegyületeket, felhalmozódnak, majd a bőr és a tüdő felszabadul. Kezelés szükséges.