Kávéfőző kiválasztása: csepegtető vagy szentjánoskenyér, melyik a jobb?

Ahhoz, hogy megtudja, melyik kávéfőző a jobb, szentjánoskenyér vagy csepegtető, meg kell ismerkednie mindkét modell jellemzőivel, és tanulmányoznia kell a különbségeket. Minden típusú kávéfőző egységnek vannak olyan jellemzői, amelyek befolyásolhatják a vásárlást. A vásárlói vélemények is segítenek a tájékozódásban.

Mi az a csepegtető kávéfőző

A kávéfőző egy olyan eszköz, amely segíti a kávéfőzés folyamatát. Az ilyen berendezéseknek számos különböző modellje létezik. A csepegtető kávéfőzőket klasszikusnak tekintik, néhány évszázaddal ezelőtt jelentek meg, majd többször javították őket.

A készülék jellemzői:

1. A modern modellek elektromos árammal működő fűtőelemmel ellátott készülékek.
2. A kávéfőző belsejében lévő víz felmelegszik, majd őrölt kávéval áthalad egy szűrőn.
3. A kész ital felhalmozódik a tartályban.
4. A készlet tartalmaz egy tartályt az elkészített kávéhoz. Ez lehet egy üveglombik vagy egy kávéskanna. Az italt azonban közvetlenül a csészébe is öntheti.

A kávéfőzőt cseppkávéfőzőnek nevezik, mert a víz cseppenként halad át a szűrőn, ami gazdagságot, erősséget és aromát ad az italnak. Ebben az esetben az összes föld a szűrőben marad. A platform, amelyen a kész kávéval ellátott tartály áll, felmelegszik. Ennek eredményeként az ital nem hűl le.

Ma a csepegtető kávéfőzőket különböző gyártók gyártják. A modellek megjelenésükben, hangerőben, teljesítményükben eltérőek lehetnek. Az anyag, amelyből a készülék készül, szintén változó. Az árat befolyásolja a kiegészítő funkciók megléte vagy hiánya. A kávéfőző rendelkezhet időzítővel, automatikus kikapcsolási lehetőséggel és jelzőfényekkel. Az eszközök vezérlési elvben különböznek egymástól, lehet elektronikus vagy mechanikus.

Nem szabad túl erős készüléket üldözni. Minél gyorsabban szivárog át a víz az őrölt kávészemeken, annál rosszabb lesz a kész ital íze. Az ilyen kávéfőző optimális teljesítménye 600-800 W. Jobb, ha előnyben részesítjük az üvegburával ellátott modelleket. Ha a kávéskanna műanyagból készült, idővel az anyag sárgává válik, és a kávé íze sajátos ízt kap.

Az újrafelhasználható szűrők nem jelentenek sokéves használatot. Időnként cserélni kell őket. A legtartósabb szűrő rozsdamentes acélból készül. A műanyag hozzáadott nylon változatot 50 használati ciklus után cserélik. Titán bevonatú párja valamivel tovább bírja.

Vélemények a csepegtető kávéfőzőkről

Marina, Moszkva:

Nemrég vásároltunk egy csepegtető kávéfőzőt a BOSCH „CompactClass Extra TKA3A031”-től. Ezelőtt is volt csepegtetős modellünk és sokáig bírta. Új vásárlás előtt áttanulmányoztam a véleményeket. Bosch kávéfőzőnk egyszerű és megbízható. Csak őrölt kávét kell tennie a szűrőbe, és egy csésze vizet kell önteni a tartályba.

Egy adag elkészítése kevesebb mint egy percet vesz igénybe. Az ital gazdag és aromás lesz. A kész kávé egy speciális lombikba kerül. A kávéfőzőnek van egy osztása, amely a kiöntött folyadék mennyiségét mutatja. A hátrányok között megjegyezhetem a meglehetősen rövid vezetéket és a zajt működés közben. A lombik és a kávétartó mosogatógépben mosható, magát a készüléket nedves ruhával törölöm le.

Olga, Saransk:

Régebben török ​​kávéfőzőben főztem kávét, de aztán vettem egy Philips „HD7434/20” csepegtető kávéfőzőt. Sokáig választottam a modellt, és ennek eredményeként egy jól ismert márkát részesítettem előnyben. A készülék az alacsony költségével, a könnyű kezelhetőségével és az őrölt kávé típusának kiválasztásával nyerte meg a tetszésemet. Egyszerre nagy mennyiségű italt készíthet. A kávéskanna 0,92 liter folyadékot tartalmaz. Kifejezetten kisebb teljesítményű (700 W) modellt választottam.

A kávé elkészítése tovább tart, de gazdagabb az íze. A kész ital a kávéfőző alatti állványba épített fűtőlapnak köszönhetően a kívánt hőmérsékletre melegszik fel. Van vízszintjelző, így könnyen kiszámítható a kiöntendő kávé adagja. A főzés során eldobható papírszűrőt használok.

Egy 100 darabos csomag több mint 2 hónapra elég. Számomra ez az ideális kávéfőző, hiszen megfelel a paramétereimnek és az árban is.

Mi az a szentjánoskenyér kávéfőző

A szentjánoskenyér kávéfőző azok számára alkalmas, akik nem a szokásos italkészítési lehetőséget, hanem az eszpresszót, a latte-t, a cappuccinot részesítik előnyben. Ez a készülék szűrő helyett kürtöt (tartót) használ, amelybe őrölt kávét öntenek. Ezért kapta a nevét a kávéfőző.

A modell felszerelhető egy vagy két kürttel.A második lehetőség nagyobb mennyiségű elkészített italhoz készült. A működési elv alapján a szentjánoskenyér kávéfőzőket gőz- és pumpás készülékekre osztják.

A gőzmodell jellemzői

A gőzt használó szentjánoskenyér típusú gőzkávéfőző egyszerűbb kialakítású. A vizet egy speciális kamrában forralják. Ezután körülbelül 4 atmoszféra nyomás jön létre. A folyadékot a gőz kinyomja, és a kávédarálón keresztül itallá válik.

Ezek a modellek egy kis tartállyal rendelkeznek, amely lehetővé teszi a víz gyorsabb felmelegítését. Az ilyen kávéfőzőben készített ital íze keménynek bizonyul, mivel az elkészítéséhez forrásban lévő vizet használnak. Ezenkívül a kávéfőző beépített cappuccino-főzővel rendelkezik.

A szivattyú modell jellemzői

A szivattyús modellek fűtési hőmérséklete alacsonyabb. A vizet 92-95°C-ra melegítik, majd nagy nyomással (15 bar) őrölt kávéval átnyomják.

A víz viszonylag alacsony hőmérséklete miatt a kávé enyhe ízű és élénkebb aromájú. A legtöbb szivattyúmodell hőmérséklet-szabályozóval rendelkezik. Az ilyen eszközök drágák. A drága modellek automatikusan vezérelhetők. Hozzáadtak egy gyors gőz funkciót, melegített csészéket és egyéb jó kis dolgokat.

Vélemények a szentjánoskenyér kávéfőzőkről

Natalya, Lipetsk:

A Brayer BR1101 szentjánoskenyér kávéfőző megvásárlását tartom a legjobb vásárlásnak otthonra 2020-ban. Ozontól rendeltem. A modell stílusos és modern megjelenésű. A test fekete műanyagból és szálcsiszolt acélból készült. Ez szinte egy igazi kávéfőző, amely az előlapon található három gombbal vezérelhető. Vannak fényjelzők, amelyek tükrözik az ital elkészítésének szakaszát.

A kávéfőző egyszerre 1-2 adag kávét készít, de többre nincs szükségünk. Az előkészítés után a szarvat el kell távolítani, meg kell mosni, szárítani és újra kell tölteni. Mindez 2-3 perc alatt elvégezhető. A modell kiváló eszpresszót és cappuccinót készít. A hab vastag és sűrű lesz. A tejet gőzzel felhabosítjuk cappuccino-főzőben. Ez a modell nem rendelkezik automatikus vezérléssel, ezért olcsóbb.

Ilja, Shuya:

Nem indul a napom egy csésze kávé nélkül, ezért a kávéfőző vásárlása elengedhetetlen volt számomra. A kürt típusú „Endever Costa 1050” olcsó modellt választottam. A modell műanyag tokban kerül forgalomba, teljesítménye 900 W. Nem rendelkezik kijelzővel, fűtéssel vagy időzítővel. A készülék egyszerűen kávét főz.

Egyszerre 4 adag italt készíthet. A cappuccino gép kézi üzemmódban működik. A kávéfőzés gyorsasága és a kedvező ár miatt választottam ezt a kávéfőzőt. Sajnos a kávéskanna vékony üvegből készült és hamar eltört, a kész kávét közvetlenül a csészébe öntöttem. Több mint egy éve használom a készüléket és jól működik. Ilyen áron ez egy jó modell.

Mi a különbség?

A szentjánoskenyér kávéfőző és a csepegtető típusú készülék közötti különbség összetettebb működési elv. A tartóval ellátott készülék több alkatrészből áll, és lenyűgöző méretekkel rendelkezik. Ezen okok miatt a szentjánoskenyér kávéfőző sokkal drágább.

Az elkészített kávé ízében is van különbség. Egy szentjánoskenyér típusú készülékkel aromásabb, merész ízű ital készíthető. Különleges elkészítési lehetőségeket is készíthet – latte, cappuccino, eszpresszó. A habos kávé nem rosszabb, mint egy kávézóból származó ital.

A csepegtető kávéfőzők kevésbé gazdaságosak.Egy adag kávé elkészítéséhez 10-12 g őrölt alapanyagra lesz szüksége. Egy szentjánoskenyér-asszisztensnél ez a szám 6-8 g, de a csepegtető kávéfőzőben az elkészítési folyamat sokkal egyszerűbb, és nagyobb mennyiségű italt kaphat. Ez a tényező fontos, ha nagy család gyűlik össze reggelizni.

összehasonlító táblázat

Az összehasonlító táblázat bemutatja mindkét típusú kávéfőző jellemzőit, előnyeit és hátrányait. A háztartási gépek legalacsonyabb árküszöbe van feltüntetve, mivel az ár nagyon eltérő.

A főzött kávé ízét nemcsak a kávéfőző jellemzői befolyásolják, hanem maguknak a kávészemeknek a minősége is. Minél frissebb az őrlemény, annál ízletesebb és aromásabb lesz az ital.

A csepegtető kávéfőző előnyei és hátrányai

A csepegtető kávéfőzők az előnyeik miatt népszerűek. Előnyeik a következők:

• megfizethető ár;
• könnyű kezelhetőség;
• kompakt méretek;
• nagy mennyiségű késztermék.

Ezzel együtt a felhasználók néhány hátrányt is kiemelnek. A csepegtető kávéfőzőből származó kávé nem rendelkezik gazdag ízzel és aromával. Egy ilyen gépben csak a legszokványosabb kávét készítheti hab nélkül. Az ital elkészítéséhez elég sok alapanyagot fogyasztanak el. A kávé főzése tovább tart, mint a szentjánoskenyér-automatákban. A kényelmes eldobható szűrőket folyamatosan vásárolni kell.

A szentjánoskenyér kávéfőző előnyei és hátrányai

A szentjánoskenyér kávéfőző nagyon gyorsan, szó szerint 30 másodperc alatt elkészíti a kávét. Ezen kívül számos egyéb előnye is van:

• a főzött ital gazdag ízű és kifejezett aromájú;
• nemcsak normál kávét készíthet, hanem számos más lehetőséget is;
• Az elkészítéshez minimális alapanyagot használnak fel.

Az egyik hátránya az ilyen berendezések magas ára. A szentjánoskenyér kávéfőzők drága, kifinomult modelljei körülbelül 30 000 rubelbe kerülhetnek. A készülék lenyűgöző méretű, ami nem alkalmas egy kis konyhába.Az ilyen kávéfőzőben való főzéshez bizonyos készségekkel kell rendelkeznie. Egyszerre legfeljebb 2 csésze ital főzése lehetséges.

Melyiket érdemesebb választani?

A kávéfőző modellt lehetőségei és igényei alapján kell kiválasztania. Ha a költségvetés korlátozott, érdemes közelebbről megvizsgálnia a csepegtető típusú modelleket, amelyek nem tartalmaznak további harangokat és sípot. Ugyanazt a készüléket érdemes beszerezni egy nagy családnak is, melyben közösen szokás kávézni. A csepegtető modellek alkalmasak, ha idős emberek vagy tinédzserek vannak a házban, mivel a kávé elkészítése ilyen egységekben egyáltalán nem nehéz. Ha korlátozott a hely a konyhában, akkor is érdemesebb hasonló kávéfőzőt választani.

A szentjánoskenyér típusú modell igazi ínyenceknek való, akik számára a kávé íze és aromája nagyon fontos. Aki erős habos italt szeretne élvezni, annak is szüksége van egy ilyen egységre. Az őrölt szemek megtakarítása ebben az esetben kellemes bónusz lesz. A drága modellek modern kialakításúak, amelyek minden konyhába illeszkednek.

Miután mérlegeltük a szentjánoskenyér- és csepegtető kávéfőzők előnyeit és hátrányait, ideje vásárolni. Azonban az internetes forrásokból is választhat egy modellt, ha összehasonlítja az Önnek tetsző eszköz árait. Bármely gyártó általában széles skáláját kínálja a kávéfőzőknek egyszerű és bonyolultabb eszközökkel. Érdemes először átgondolni, hogy mely funkciókra van igazán szükség, és melyek azok, amelyeket nélkülözhet.