Hogyan főzzünk céklát a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt?

Készítsen vinaigrettet és heringet egy bunda alatt mindössze fél óra alatt? Egy tapasztalt háziasszony számára semmi sem lehetetlen. Ha a répát a mikrohullámú sütőben zacskóban főzzük, percek alatt elkészül.

Főtt cékla 5 perc alatt - recept

A cékla a legkeményebb zöldség. Órákig kell főzni egy serpenyőben a tűzhelyen. Ha van mikrohullámú sütője, akkor nem kell sokat várnia.

Hogyan főzzünk céklát a mikrohullámú sütőben egy zacskóban 5 perc alatt:

Lépésről lépésre recept:

1. Válasszunk ki egy ökölnyi gyökérzöldséget, és alaposan mossuk le folyó víz alatt.
2. Vágja le a zöld részt (a tetejét). Hagyja a héját és a farkát.
3. Helyezze a zöldséget egy zacskóba, és kösse össze csomóval. Vegyen egy normál műanyag zacskót vagy használjon sütőhüvelyt.
4. A zacskóba készítsen 2-3 kis lyukat, hogy a gőz távozhasson. Ellenkező esetben megduzzadhat és szétrepedhet.
5. Tedd tányérra a mikrohullámú sütőbe.
6. Válassza ki a legnagyobb teljesítményt és az 5 perces főzési időt.
7. A riasztás megszólalása után várjon még néhány percet.
8. Helyezze a gyökérzöldségzsákot egy mély tál hideg vízbe, hogy kihűljön.

Hideg vízben a cékla gyorsan kihűl, és könnyen meghámozható lesz. A kés tompa oldalával eltávolítjuk a bőrt, és a húsát feldaraboljuk vagy lereszeljük a salátához.

A mikrohullámú sütőben főtt céklát inkább sütik, mint főzik. Elég puha, de nem kevésbé ízletes. Csak vegye figyelembe ezt a funkciót az ételek elkészítésekor.

Mennyi ideig tart a közepes és nagy répa főzése?

5 perc a hozzávetőleges főzési idő. A répa főzési ideje a méretétől és a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ.

Az átlagos főzési idő:

• 5 perc – kis zöldséghez 750-800 W teljesítménnyel;
• 10 perc – közepes méretű céklához 800 W teljesítménnyel;
• 15-20 perc – közepes cukorrépához 700 watt teljesítménnyel.

Jobb, ha nem főzünk nagy példányokat mikrohullámú sütőben. Nem sülnek jól, és sok időbe telik a főzés.

Az egyenletes sütéshez a közepes és nagy gyökérzöldségeket ajánlatos 1-2 alkalommal megforgatni.

A cékla készenlétének meghatározása nagyon egyszerű. Fogpiszkálóval (gyufa, villa) szúrjuk meg. Nincs szükség a csomag eltávolítására. Ha a hús könnyen átszúrható, a cékla készen áll. Ha nem, tegye vissza a gyökérzöldséget a mikrohullámú sütőbe, és főzzük további 2 percig.

Mikrohullámú sütőben percek alatt megfőzhet bármilyen zöldséget: burgonyát, sárgarépát, édes paprikát, hagymát. Mindössze annyit kell tennie, hogy salátává, szósszal vagy más ízletes étellel kombinálja őket. A főzés minimális időt vesz igénybe.Nincsenek piszkos edények vagy órákig tartó várakozás.