Mire figyeljünk, ha gáztűzhelyhez vízforralót választunk

Ahhoz, hogy bármikor gyorsan fel tudja melegíteni a vizet, szüksége lesz egy vízforralóra a gáztűzhelyhez. Áramszünet esetén használható. Egy jól megválasztott modellben a víz tulajdonságai nem változnak, az italok egészségkárosodás veszélye nélkül fogyaszthatók. Az edények kiválasztásakor számos funkcióra kell figyelni.

Alumínium és öntöttvas vízforralók

Vannak bizonyos követelmények a jó minőségű vízforralóval szemben. A benne lévő víz gyorsan felforr, anélkül, hogy kölcsönhatásba lépne az anyaggal. Nem engedheti meg a korróziót, és melegítés közben káros anyagokat bocsáthat ki. Kívánatos, hogy könnyen kezelhető legyen. Ezek a konyhai eszközök különböző anyagokból készülnek – tudnia kell, melyiket érdemes választani.

A fém teáskannák tekinthetők a leggyakoribbnak. Lehetnek:

• alumínium;
• öntöttvas;
• zománcozott;
• rozsdamentes acélból készült.

Az alumínium edények egyre ritkábbak. És ez nem meglepő. Az ilyen termékeket gyakran szépségük és eleganciájuk különbözteti meg, de hevítéskor az alumíniumból az emberi szervezetre káros anyagok szabadulhatnak fel. A gyártók nem mindig tartják be az összes kémiai biztonsági szabályt. Tehát az egészségre veszélyes sók és nehézfémek kerülnek az ilyen bográcsban forralt vízbe. Ha mégis nagyon szeretne egy ilyet, akkor meg kell győződnie arról, hogy rendelkezik minőségi tanúsítvánnyal.Fontos, hogy a vízforraló testének, különösen a belső részének elkészítésekor a megfelelő gyártástechnológiát kövesse.

Az öntöttvas edényeknek nincs ilyen hátránya. A teát, amelyhez a vizet főzték benne, félelem nélkül lehet inni. De az ilyen termékeknek komoly hátrányai vannak.

• Alacsony hővezető képesség. A víz felmelegítése sok időt vesz igénybe.
• Súly. Az öntöttvas nehéz anyag, egy ilyen vízforraló használata nem túl kényelmes, különösen, ha meglehetősen nagy.
• Törékenység. Bár ez egy fém vízforraló, előfordulhat, hogy egy sikertelen ütéstől eltörik.

Ezen okok miatt kényelmesebb más anyagokból készült termékeket használni a víz melegítésére. De az öntöttvasnak is megvannak a maga előnyei. Nem deformálódik, szinte lehetetlen megkarcolni, és a színe sem fakul idővel. Az alacsony hővezető képesség hátrány és előny is egyben: a vízforraló sokáig forr, de ilyenkor a benne lévő víz sokáig forró marad.

Zománcozott és rozsdamentes acél teáskannák

A zománcozott teáskanna sokkal népszerűbb. Elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy különböző mintázatú lehet, amelyek tökéletesen kiegészítik bármely konyha belsejét. Ezenkívül az ilyen modellek higiénikusak és biztonságosak.

De megvannak a hátrányai. A zománc nem túl tartós, és idővel morzsolódik. Nem tolerálja jól a hőmérsékletváltozásokat. Nem használhat csorba bevonatú edényeket, mivel a melegítés során mérgező elemek szabadulnak fel. Egy ilyen terméken a gáz nyomai gyorsan észrevehetők, és vízkő marad benne.

A zománcozott edény élettartamának növelése érdekében be kell tartania néhány szabályt:

• ne közvetlenül a vízforraló forralása után öntsön vizet, hanem amikor egy kicsit lehűl;
• ne helyezzen forró terméket hideg felületre: a hőmérsékletváltozások károsak a zománcra;
• A nagy vízforralót nem szabad kis égőre helyezni. Ebben az esetben az aljának csak egy kis része melegszik fel, ennek eredményeként a zománc összeomlani kezd;
• A koptató hatású termékek nem alkalmasak zománcozott edények tisztítására.

A tűzhely legpraktikusabb vízforralója rozsdamentes acélból készült. Tartós, így sok évig kitart. A rozsdamentes acél nem lép kölcsönhatásba a vízzel, nem bocsát ki veszélyes anyagokat, és a víz nem kap fémes ízt.

Egy ilyen termék gondozása meglehetősen egyszerű, csak emlékeznie kell a jellemzőire.

• Jobb elkerülni a polírozó porokat. Enyhe tisztítószerek használata javasolt.
• A kemény fém szivacsok megkarcolhatják a felületet, ezért használata nem ajánlott.
• Egy puha törlőkendővel elbírja az egyszerű foltokat. Ha a folt nem távolítható el, használhat citromsavat.

A rozsdamentes acél teáskannák diszkrét kialakításuknak köszönhetően szinte minden konyhában jól mutatnak.

Üveg és kerámia

Nem csak a fémtermékek érdemelnek figyelmet. Egyre népszerűbbek az üveg- és kerámia teáskannák. A modern modellek jól beváltak, és nagyon stílusosak. Az ilyen edények nemcsak vízmelegítő edényekké válnak, hanem valódi belső dekorációvá is válnak.

Tanács

Javasoljuk, hogy hőálló műanyagból készült nyéllel ellátott teáskannákat válasszunk. Nem melegszik fel és sokáig bírja.

A hőálló üveg egy innovatív technológia a konyhai eszközök számára. Egyes háziasszonyok attól tartanak, hogy nem fog ellenállni a hőmérséklet-változásoknak, és megreped.Valójában nagyon tartós, ha természetesen a termékek kiváló minőségűek. Igaz, nem ajánlott leejteni az ilyen teáskannákat: nem valószínű, hogy ellenállnak az ilyen terhelésnek. Nagyon jól néznek ki, környezetbarátak, nem befolyásolják a víz ízét, és nem képeznek vízkövet.

Hangerő és tervezési jellemzők

A kerámia teáskanna ugyanolyan biztonságos, mint az üveg. Eredeti színei és formái lehetnek, ez az előnye. De az acélból vagy üvegből készült modellekhez képest meglehetősen nehéz, kevésbé tolerálja a hőmérsékleti különbségeket, és meglehetősen törékeny. Érdemes megjegyezni, hogy nem bármelyik kerámia alkalmas víz forralására, hanem a hőálló, speciálisan feldolgozott.

A gáztűzhelyhez való vízforraló kényelmes használatához nemcsak az anyagra, hanem más jellemzőkre is figyelnie kell. Például a hangerő számít. Egy nagy család számára megfelelő ételekre van szükség. Egyedülállónak elég egy 1,5-2 liter vízhez tervezett kisméretű vízforraló. De ha gyakran vannak vendégei, akkor érdemes venni egy második vízforralót, egy nagyobbat, csak ilyen alkalmakra.

A termék biztonságos használatához gondosan át kell gondolni a kifolyó, a kupak és a fogantyú helyét. Ha a tervezés sikertelen, fennáll a súlyos égési sérülések veszélye. Például, ha a fogantyút a fedélben lévő gőzszellőző fölé helyezi, vagy túl közel a kifolyóhoz, akkor nagyon felforrósodik. Edénytartó nélkül nem bírod, és ez nem túl kényelmes. Fontos, hogy a fedél szorosan zárjon, és ne csússzon le a vízforraló megdöntésekor. Az ideális megoldás a fedők, amelyek akkor sem nyílnak ki, ha a terméket fejjel lefelé fordítják.A purity-hu.htgetrid.com magazin azt javasolja, hogy olyan fém vízforralókat válasszunk, amelyek fogantyúin és fedelén speciális, hőt nem vezető anyagból készült betétek találhatók. Ezután felemelheti az éppen felforrt vízforralót anélkül, hogy félne attól, hogy megég.

Kényelmes vizet önteni egy nagyon alacsony kifolyóból, de ez lehetővé teszi az összes üledék és szennyeződések bejutását a csészékbe. De ha túl magasra helyezik, akkor elég nehéz lesz kiönteni az összes vizet. Ebben az esetben nehéz megtartani egy nagy térfogatú terméket.

A jó vízforraló kényelmes nyele hőszigetelő anyaggal van bevonva. Az oldalán található kialakítás különösen sikeres. Ezután bármilyen szögből önthet vizet. Az ideális vízforraló fedele szorosan lezárja a töltőnyílást, és nem válik le, ha megdöntjük. A kifolyócső nem túl széles, és közelebb van a tetejéhez, az alja pedig elég széles, aminek köszönhetően a víz gyorsabban felforr. Léteznek dupla, sőt tripla aljú modellek, ez jobban elosztja a hőt. Vásárláskor emelje fel az edényeket, hogy érezze, mennyire kényelmes a vízforraló, és nem csúszik-e ki a fogantyú.

További jellemzők

Az üzletek további funkciókkal rendelkező vízforralókat kínálnak. Például egyes termékek hőmérővel vannak felszerelve. Lehetővé teszi a víz pontos hőmérsékletének meghatározását. Ez a lehetőség hasznos azoknak az ínyenceknek, akik kedvelik az elit teafajtákat. Egyes típusokat ajánlott egy bizonyos hőmérsékletű vízzel feltölteni.

Különösen népszerűek a síppal ellátott termékek. Végtére is, nagyon könnyű elfelejteni a tűzhelyen álló vízforralót a napi rutin során. Éles hangzás emlékezteti majd a tervezett teapartira. A modell kiválasztásakor figyelni kell arra, hogy a síp milyen könnyen nyílik, megtehető-e tapadás nélkül.Vannak teáskannák, amelyekben a sípot nem lehet eltávolítani. Nem valószínű, hogy olyan családok számára alkalmasak, ahol mindenki más-más időpontban kel fel és fekszik le. A vízforraló fütyülése felébresztheti a rosszkor alvókat.

A teáskanna kialakításának kiválasztásakor felmerülhet a kérdés, hogy melyik a jobb - matt vagy fényes. A második lehetőségnél az ujjlenyomatok kevésbé észrevehetők, így ritkábban lehet tisztítani.

Annak érdekében, hogy a főzőlap hosszú ideig működjön, helyesen kell kiválasztania. A legpraktikusabb a rozsdamentes acél modell. Az üvegek is jól működnek, de óvatosan kell velük bánni, különben fennáll a törés veszélye. Fontos, hogy ügyeljen a termék minden részletére, jó minőségűnek és jól elhelyezettnek kell lennie, hogy használat közben ne égjen meg. Kívánság szerint választhat olyan konyhai eszközöket, amelyek jól illeszkednek a belső térbe, és hangsúlyozzák a háziasszony jó ízlését és stílusát.