A termékek racionális listája és étlapja: a változatosság, az egészség és a költségvetés megtakarítása érdekében

Ha kialakul a szokásod, hogy élelmiszerlistát készíts a hétre, ezzel megspórolod családi költségvetésed oroszlánrészét. És nem kell minden nap a boltba rohannod, hogy megvásárold a hiányzó hozzávalókat. Jobb, ha egy listát készítünk a menü létrehozásával párhuzamosan. Ugyanakkor hasznos célokat tűzhet ki maga elé: etessen egy nagy családot, kedveskedjen gyermekének, diverzifikálja étrendjét vagy fogyjon.

A héten szükséges termékek listája

Ebben a részben az egész család ízletes, változatos és kiegyensúlyozott menüjére vonatkozó lehetőségeket vizsgáljuk meg. Ha rendszeresen fogyasztja a javasolt ételeket, egy hónapon belül pozitív változásokat fog észlelni egészségi állapotában és megjelenésében.

Heti élelmiszerlista 2 fő részére

2 felnőtt esetén nem kell sok élelmiszert vásárolnia. Az étlapon feltétlenül szerepeljen zöldség és gyümölcs, hús, hal, gabonafélék és növényi olajok. A többi hozzávaló az Ön ízlése szerint történik.

Asztal 1.Mintamenü 7 napra 2 fős családnak

Ha elemzi a táblázatban leírt étrendet, hozzávetőlegesen a következő listát készítheti a szükséges termékekről:

• tojás - egy tucat;
• paradicsom - 1-1,5 kg;
• uborka - 0,8-1 kg;
• burgonya - 1,5-2 kg;
• fehér káposzta - 1 fej;
• leveles zöldségek - 200 g;
• hagyma - 2 db;
• banán - 4 db;
• alma - 4 db;
• narancs - 2 db;
• citrom - 1 db;
• friss fűszernövények - egy csomó;
• zabpehely - egy csomag;
• hajdina - egy csomag;
• müzli - egy csomag;
• barna rizs - csomag;
• teljes kiőrlésű kenyér - 500 g;
• tészta - 500 g;
• ivójoghurt – 3-4 0,5 literes üveg;
• kefir - 2 csomag 1 liter;
• vaj - 100 g;
• tej - 1 l;
• lágy sajt - 300 g;
• túró - 3 csomag 200 g-os;
• tejföl - 200 g;
• mazsola - 30 g;
• aszalt szilva - 30 g;
• dió - 70 g;
• enyhén sózott lazac filé - 200 g;
• marhahús - 1 kg;
• csirke filé - 1,5 kg;
• Pollock vagy szürke tőkehal - 1 kg;
• paradicsomszósz - 300 g;
• étcsokoládé - ​​100 g;
• őrölt fűszerek: „olasz fűszernövények”, paprika, fahéj;
• növényi olaj - üveg.

A felsorolt ​​összetevők közül sok a következő héten is nálad marad. Például gabonafélék, fűszerek, olaj.

Élelmiszerlista egy hétre gyerekkel

Ha kisgyerekkel élsz, érdemes olyan ételeket felvenni az étlapra, amelyek nem csak egészségesek, de ízletesek is.

Az alábbi étkezési lehetőségek ideálisak 1-6 éves gyermekek számára:

• tejes zabkása;
• gyümölcs saláták;
• hús szufla;
• húsgolyók;
• gombóc bogyókkal vagy túróval;
• zöldséges rakott ételek.

Ezért a listán a hangsúlyt a tejre és tejtermékekre, a lisztre, az alacsony allergéntartalmú gyümölcsökre (alma, körte, banán, cukkini, burgonya) és a csirkére kell helyezni. A gyerekeket egészséges édességekkel is kényeztethetitek: zabpehely sütivel, halvával, lekvárral és mályvacukorral.

A kiosztandó termékek listája - „gazdaságos” opciók

Nem minden család engedheti meg magának, hogy drága árukat vásároljon: dióféléket, szárított gyümölcsöket, vörös halat, marhahúst, édességeket. Lehetséges egy menü a megfelelő, ízletes, de olcsó termékekből? Szerencsére ilyen lehetőségeket is találhatunk, ha használjuk a fantáziáját.

Termékek listája egy hétre 1000 rubelért

Ha gazdaságos termékeket szeretne keresni, keresse fel az élelmiszerboltokat (például Pobeda, Svetofor, Da!, Economy, Magnit, Pyaterochka).Olcsó zöldségek és gyümölcsök vásárolhatók a piacokon. Kerülje a feldolgozott ételeket, és próbálja meg elkészíteni saját ételeit.

Kínálunk egy hozzávetőleges listát az olcsó termékekről, amelyek értéke 1000 rubel:

• csirke tojás, 2 tucat – 130 rubel;
• csirke hasított, 1,5 kg – 260 rubel;
• túró, 0,5 kg - 150 dörzsölje;
• liszt, 2 kg – 70 dörzsölje;
• tészta, 1 kg – 40 rubel;
• cukor, 1 kg – 30 rubel;
• burgonya, 2 kg - 50 dörzsölje;
• hajdina, 1 kg - 60 rubel;
• fehér rizs, 1 kg – 70 dörzsölje;
• Napraforgóolaj, 1 l – 80 dörzsölje;
• fehér káposzta, 1 kg – 30 rubel;
• sárgarépa, 1 kg – 30 dörzsölje.

Egy ilyen élelmiszerkosárral csak egyszerű ételeket készíthet reggelire és ebédre: palacsintát, sajttortát, zabkását, sült burgonyát. Vacsorára csirke + sárgarépa és káposzta salátát vagy omlettet ehet.

Heti élelmiszerlista egy nagy család számára

Egy nagy család számára a fenti lista szűkösnek tűnik. De olcsóbb alapanyagokból változatosabb menüt is készíthet.

4-6 fő részére (beleértve a gyermekes családot is) az alábbi élelmiszerkosár megfelelő:

• tojás, 20 darab – 130 rubel;
• csirkemell, 1,5 kg – 210 rubel;
• fehér hal, 1 kg - 200 rubel;
• kenyér, 1 db. - 30 dörzsölje;
• kemény sajt, 300 g - 150 rubel;
• tej, 2 l – 50 dörzsölje;
• alma, 1 kg – 60 rubel;
• banán, 1 kg – 70 rubel;
• hajdina, 2 kg - 120 rubel;
• fehér rizs, 2 kg – 140 rubel;
• zabpehely, 0,5 kg – 110 rubel;
• tészta, 1 kg – 40 rubel;
• burgonya, 3 kg – 75 rubel;
• fehér káposzta, 2 kg - 60 rubel;
• sárgarépa, 2 kg - 60 rubel;
• paradicsom, 1 kg – 200 rubel;
• cukor, 1,5 kg – 45 rubel;
• liszt, 2 kg – 70 dörzsölje;
• növényi olaj, 1 l - 80 dörzsölje;
• fagyasztott zöldségkeverék, 1 kg – 100 dörzsölje.

2000 rubelnek bizonyult. Ez az összeg még belefér egy alacsonyabb átlagkeresetű család költségvetésébe.A reggeli menü tartalmazhat sajtos szendvicseket, paradicsomos omlettet és tejes zabpelyhet. Az egyik vacsora alkalmával pedig kényeztesd családtagjaidat grillezett hallal vagy csirkehússzeletekkel.

Heti bevásárlólista a fogyáshoz

A fogyás étrendjének alapját az alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban, makro- és mikroelemekben gazdag élelmiszerek kell képezniük. Költségkeretének nagy részét megtakaríthatja édességeken és gyorséttermeken.

Javasoljuk, hogy készítse el az alábbi terméklistát (1 főre) 7 napra:

• zabpehely vagy müzli - 0,5 kg;
• barna rizs - 0,5 kg;
• hajdina - 0,5 kg;
• teljes kiőrlésű kenyér - 0,5 kg;
• csirke tojás - egy tucat;
• csirkemell - 1,5 kg;
• fehér hal - 1 kg;
• lágy sajt - 250 g;
• kefir 2,5% - 1 l;
• túró 5% - 2 csomag 200 g;
• cukrozatlan ivójoghurt – 2 0,5 literes üveg;
• paradicsom - 1 kg;
• uborka - 1 kg;
• egy citrom;
• narancs - 1 kg;
• ananász - 1 db;
• alma - 0,5 kg;
• kaliforniai paprika - 0,5 kg;
• sárgarépa - 0,5 kg;
• friss fűszernövények - 2 csokor;
• fagyasztott brokkoli - 0,5 kg;
• fagyasztott zöldbab - 300-400 g;
• fagyasztott bogyók (például áfonya) - 400 g;
• Extra szűz olívaolaj vagy lenmagolaj – 0,5 l;
• durumbúza spagetti - 500 g;
• dió vagy mogyoró - 100 g;
• tökmag - 100 g.

Csirkét és halat jobb sütőben vagy grillen sütni, zöldségeket - frissen vagy pörköltet fogyasztani. A nap első felében célszerű zabkását, tésztát, diót, magvakat fogyasztani. Zöldség saláták, bogyók és kefir - a nap bármely szakában.

Heti élelmiszerboltok listája vegetáriánus menühöz

Mivel a vegetáriánus menü nem tartalmaz húst és halat, az élelmiszerkosár kialakításánál fontos más teljes értékű fehérjeforrás kiválasztása. Keressen B12-vitaminban és vasban gazdag ételeket is. Ezeknek az anyagoknak a hiánya gyakran megfigyelhető vegetáriánusoknál.

Az alábbi termékkészletet kínáljuk Önnek:

1. Gabonafélék: zabpehely, árpa, köles, hajdina - egyenként 1 kg.
2. Zöldségek: 1 kg paradicsom, uborka és sárgarépa, 0,5 kg kaliforniai paprika és cékla, 1,5-2 kg burgonya, 8-10 retek, 1 fej kínai kel, 1 csokor rukkola és koriander, 4 szár zeller, 2 avokádó, 5 cukkini, 5 fej fokhagyma.
3. Gyümölcsök: 1 kg narancs, 3 banán, 1 kg alma, 2 citrom, 0,5 kg szőlő.
4. Zöldek - 3 csokor (például kapor, petrezselyem és spenót).
5. Hüvelyesek - 1 kg bab, borsó és lencse, 200 g földimogyoró.
6. Dió: 100 g mogyoró, kesudió és dió.
7. Konzerv kukorica, zöldborsó és fehér bab - 2 doboz minden termékből.
8. Fűszerek: 1-1 zacskó fekete bors, chili, paprika, fahéj, rozmaring, oregánó, kurkuma, kömény, babérlevél.
9. Cukor - 1 kg.
10. Liszt - 1 kg. + sütőpor.
11. olívaolaj - 0,5 l.

Sok összetevő (gabonafélék, hüvelyesek) még 2-3 hétig eláll. Lacto-ovo vegetáriánusok vásárolhatnak még 1 liter tejet és kefirt, 300-400 g kemény sajtot.

Hogyan készítsünk élelmiszerlistát 2 hétre vagy egy hónapra?

Ha hosszú távú kellékeket vásárol, keresse fel az élelmiszerboltot. Vegyünk 1 kg fő gabonaféléket (hajdina, rizs, zabpehely, gyöngy árpa) és hüvelyeseket (bab, borsó). Vásároljon cukrot, sót, növényi olajat és kedvenc fűszereit.

Konzervet ragadhatsz: 1-2 doboz kukorica, borsó, bab, olajbogyó, párolt hús. A fagyasztott élelmiszerek részlegéből 1-2 kg vegyes zöldséget fogjunk fel. De jobb, ha nem vásárol édességet 14 nappal korábban, mert gyorsan megeszik.

A vásárlások megtervezése a legjobb módja annak, hogy egészségét, időt és pénzt takarítson meg pénztárcájában. Ne légy lusta a listák készítéséhez. Sőt, most számos speciális alkalmazást tölthet le telefonjára vagy számítógépére, amelyek megkönnyítik a feladatot. A cikkből származó információk pedig az első útmutatód lesznek.